炙法—酒炙法（中药炮制技术课件）.pptx

中药炮制技术;

;一、来源;白芍始载于《神农本草经》，其炮制首见于汉代《伤寒论》。历代有炒焦、焙法、煮法、煨法、米炒法等。处方用名有白芍、炒白芍、酒白芍、醋白芍、土炒白芍。

《中国药典》2015年版载有白芍、炒白芍和酒白芍三种炮制品。;取原药材，除去杂质，大小条分开，洗净，润透，切薄片，干燥。;取净白芍片，加入定量黄酒拌匀，在密闭的容器中闷润，待酒被吸尽后，置预热后的炒制器具内，文火加热，炒至微黄色，取出晾凉。筛去碎屑。;;;;;;;中药炮制技术;

;一、来源;晋代有酒渍法；刘宋时代有黄精汁制；唐代有酒浸等法；宋代有酒煮、酒熬膏、酒炒、酒洗、盐水炒、制炭、炙制、炒制、生地作辅料制等法；明、清有酒拌、酒蒸炒炭、盐酒制等法。现行有酒炙、盐炙等炮制方法。

《中国药典》2015年版载有川牛膝和酒川牛膝两种炮制品。;取原药材，除去杂质及芦头，洗净，润透，切薄片，干燥。;取净牛膝段，用黄酒拌匀，闷润，待酒被吸尽后，置锅内，用文火加热，炒干，取出，晾凉。

每100kg净牛膝段，用黄酒10kg。;;;;中药炮制技术;

;一、来源;大黄始载于《神农百草经》，其炮制首见于汉代《金匮玉函经》。历代有蜜炙、炒法、蒸法、醋制等方法。处方用名有大黄、生大黄、川军、酒军、酒大黄、醋大黄、熟军、熟大黄、大黄炭。

《中国药典》2015年版载有大黄、酒大黄、熟大黄、大黄炭四种炮制品。;取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片或块，晾干。;取净大黄片，用黄酒拌匀，在密闭的容器中闷润，待酒被吸尽后，置预热后的炒制器具内，文火炒至近干、色泽加深，并逸出大黄的特异气味时，取出晾凉。筛去碎屑。

每100kg净大黄片，用黄酒10kg。;;;;;;;中药炮制技术;

;一、来源;丹参始载于《神农本草经》。历代有炒制、炙制、焙制、酒炒、酒蒸等方法。处方用名有丹参、酒丹参。

《中国药典》2015年版载有丹参和酒丹参两种炮制品。;取原药材，除去杂质和残茎，洗净，润透，切厚片，干燥。;取净丹参片，加入定量黄酒拌匀，在密闭的容器中闷润待酒被吸尽后，置预热后的炒制器具内，文火加热，炒至近干，取出???凉。筛去碎屑。

每100kg净丹参片，用黄酒10kg。;;;;中药炮制技术;

;一、来源;当归始载于《神农本草经》，其首见于南齐《刘涓子鬼遗方》。历代有炒法、醋炙、蜜炙、盐炙、黑豆汁制、吴茱萸制等。处方用名有当归、全当归、酒当归、土炒当归、当归炭。

《中国药典》2015年版载有当归和酒当归两种炮制品。;取原药材，除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥。;取净当归片，加入定量黄酒拌匀，在密闭的容器中闷润待酒被吸尽后，置预热后的炒制器具内，文火加热，炒至深黄色或浅黄棕色，取出晾凉。筛去碎屑。

每100kg净当归片，用黄酒10kg。;;;;;