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家庭安全文化建设系列宣传材料之十四：春节期间家庭安全注意事项

总公司经营办2013.1.22前言每年春节期间都是安全事故的多发期，为了自己和家庭的幸福，时刻注意安全隐患十分必要。蓝星总公司为您带来春节安全注意事项，希望您和家人渡过一个平平安安、祥和的春节！食品安全在每次使用砧板及刀具前后(尤其肉类,禽类及河海鲜)需清洗干净。生食常存在大量细菌.所有肉类,禽类及海河鲜应尽可能煮熟.所有瓜果蔬菜应彻底清洗干净.食品安全热菜热汤应远离桌边,防止小孩打翻烫伤.生食熟食分类摆放,不混放.需要冷藏的食品,不要在室温中存放超过2个小时.食品安全购买食品注意事项注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料123654限，注意食品是否超过保质期。期、保质期、产品标准号等内容。注意看食品的生产日期及保质期表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日食品安全看食品的色泽，不要被外观过于四、看产品标签，注意区分认证标志。看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。鲜艳、好看的食品所迷惑。食品安全看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品。食品安全妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据．不购买和食用三无产品驾驶安全切勿酒后驾驶.向需要驾驶的客人,只提供不含酒精的饮料.在驾驶途中,系好安全带，不持手机通话.驾驶安全下雨、下雪和阴霾天气，要减速慢行或不出行行驶过程中根据路况和标识牌，及时做好应变措施取款安全出行时避免携带大量现金,尽量使用信用卡.在ATM机提款时,尤其是在夜晚,如果发现任何异常,应立即取消交易,取卡后,迅速离开.烟花爆竹安全请熟悉所在地区燃放烟花爆竹的规定.烟花爆竹燃放地点应远离建筑,道路及车辆.在燃放前,请确认所有人员已处在安全区域.烟花爆竹安全最好由成人燃放烟花爆竹.儿童燃放烟花必须有成人看护.不要试图再次点燃或手持那些没有点燃的烟花爆竹.家庭用电及防火安全家庭成员平时就要了解掌握火灾逃生的基本方法，熟悉几条逃生路线。家庭用电及防火安全抽空检查家里的每个电器,是否存在绝缘磨损,电线裸露,插座损坏及接头松动的情况.同时避免插座过载.即使离家片刻,也应紧锁门窗,关闭天然气阀门,检查所有电器安全状况.家庭用电及防火安全使用延长线，应注意不可将其捆绑；由于电线经捆绑后，热量很难扩散，因此温度升高而将塑胶融解，造成铜线短路着火。不可用钉子、骑马钉或订书针将延长线或者电线固定。家庭用电及防火安全使用老旧、破损的延长线会造成短路、漏电或感应等危险，应立即更新。使用中的延长线是否有发烫或异味产生？此为过负荷现象，应立即停止使用高电量的电器。家庭用电及防火安全切勿疏忽使用发热电气用品。电器用品周围不应存放易（可）燃物。家庭用电及防火安全发现燃气泄漏，要迅速关闭气源阀门，打开门窗通风，切勿触动电器开关或使用明火，并迅速通知专业维修部门来处理。煨、炖、煮各种食品、汤类时，应有人看管，汤不宜过满，在沸腾时应降低炉温。壹贰家庭用电及防火安全火锅在使用时，应远离可燃物，请使用不燃材料制作的桌板。若使用可燃材料桌板时，应在锅底铺设不燃材料制作的垫板。家庭用电及防火安全21油炸食品时，油不能放得过满，油锅搁置要平稳，应控制油的温度。起油锅时，人不能离开，油温达到适当高度，应即放入菜肴、食品。油锅着火，不能泼水灭火，应首先关闭炉灶燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，令火窒息。还可向锅内倒入米或者切好的蔬菜冷却灭火。阴霾安全阴霾天气，这是天灾+人祸。主要原因是天气问题，也就是雾霾天气，但自然的雾霾本身是没有毒的。之后由于雾霾的笼罩，污染物无法扩散，被雾霾笼罩在这里，就造成了毒雾。污染物主要来源于汽车，工厂，供暖，发电等企业。阴霾安全阴霾易引发的疾病阴霾安全雾霾天气少开窗很多人习惯开窗通风。可如果雾霾一整天不散，是该开窗通风还是紧闭门窗呢？李智指出，雾霾天气里，不主张早晚开窗通风，最好等太阳出来再开窗通风外出戴口罩如果外出可以戴上口罩，这样可以有效防止粉尘颗粒进入体内。口罩以棉质口罩最好，因为一些人对无纺布过敏，而棉质口罩一般人都不过敏，而且易清洗。外出归来，应立即清洗面部及裸露的肌肤阴霾天气保健小贴士