老年膳食营养与保健职业教育64课件.pptx

老年膳食营养与保健老年保健与管理专业教学资源库职业教育院校：长沙民政职业技术学院主讲教师：吴凝

定义常见症状与主要危害膳食指导危险因素1234高脂血症与动脉粥样硬化性心血管疾病营养膳食指导老年保健与管理专业教学资源库

定义高脂血症：血脂代谢发生紊乱；脂肪代谢或转运异常；血浆中一种或几种脂质浓度，包括血浆TC及TG水平过高或血浆HDL-C水平过低；人体血浆中TC、TG和各种脂蛋白含量高于同龄正常值者均称高脂血症。是动脉粥样硬化和动脉粥样硬化性心血管疾病共同的病理基础。

定义动脉粥样硬化性心血管疾病（ASCVD）指临床明确诊断的动脉粥样硬化（AS）性疾病，包括急性冠状动脉综合征、稳定性冠心病、血运重建术后、缺血性心肌病、缺血性卒中、短暂性脑缺血发作、外周动脉粥样硬化疾病等。是我国城乡居民第1位死亡原因，占死因构成的40%以上。低密度脂蛋白胆固醇（LDL?C）是ASCVD的致病性危险因素；遏制人群血清胆固醇平均水平的继续升高是我国ASCVD预防的重要目标。中国血脂管理指南修订联合专家委员会.中国血脂管理指南（2023年）.中国循环杂志2023年3月第38卷第3期（总第297期）

常见症状与主要危害高脂血症的危害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的；最重要的也是直接的损害是加速全身动脉粥样硬化。大量研究资料表明，高脂血症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、心脏猝死等的危险因素。01此外，高脂血症也是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。高脂血症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾病、跛行、高尿酸血症。02高脂蛋白（特别是LDL-C）是动脉粥样硬化的主要原因，动脉粥样硬化可引起心、脑、血管疾病；高脂血症又可引起胆石症，严重危害人类健康。03

ASCVD的预防和提前干预是健康中国战略慢病防控的重中之重，突显了血脂调控的关键性和核心地位。

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