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吃喝多点“糙”，血压少点“闹”

鉴于高血压的潜在威胁，即便是目前血压处于正常范围内的人群，也需未雨绸缪，采取积极措施预防其发生。其中，合理膳食是预防高血压的关键环节。那么，何为“清淡饮食”，又该如何在日常饮食中实践呢？

以平衡膳食原则安排每日餐食，食物种类和食用量之间的比例适宜。建议：食物多样，谷类为主，多吃蔬果、奶类、大豆，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少盐少油，控糖限酒。

食物多样：选用小份菜肴增加食物种类。平均每日摄入12种以上的食物，每周25种以上。

口味清淡：减少食用腌、熏制食品，每日食盐摄入量5克。

我国幅员辽阔，南北饮食习惯差异较大，针对不同地区的食物品种及传统食养方案，专家们优化出七大地区四季食谱，现选部分食谱供读者朋友参考。

早餐：蔬菜饼，牛奶燕麦粥，木耳拌秋葵。

中餐：二米饭（大米、小米），小鸡炖榛蘑，凉拌菠菜，煎蛋丝瓜汤。

晚餐：青菜鲜虾面，凉拌菜，葡萄。

早餐：馒头，奶茶，凉拌海带丝。

中餐：米饭，青椒肉丝，炒土豆丝，紫菜蛋花汤。

加餐：苹果。

晚餐：狗浇尿（地方特色面点），红豆小米花生粥，炒菜瓜。

早餐：香菇鸡肉青菜粥，煮玉米，木耳拌西芹，无糖酸奶。

中餐：杂粮米饭，清蒸鲈鱼，素炒西葫芦，西红柿蛋花汤。

加餐：核桃，香蕉。

晚餐：全麦馒头，蒜蓉芥兰，肉末茄子，大枣豆浆。

早餐：香菇青菜包，豆浆，煮玉米。

中餐：燕麦饭，肉末蒸蛋，青椒炒茄子，蒜泥苋菜。

加餐：低脂牛奶，黄桃。

晚餐：赤豆饭，红烧豆腐鱼块，清炒豇豆，菠菜粉丝汤。

早餐：杂粮馒头，牛奶，煮鸡蛋，香蕉。

中餐：杂粮饭，蒜苗肉丝，白灼西兰花，圣女果。

晚餐：米饭，菠菜香菇凉拌菜，西红柿土豆牛肉煲。

早餐：蔬菜丝饼，煮鸡蛋，牛奶，梨。

中餐：藜麦饭团，竹笋炒苦瓜，黄芪鲫鱼汤。

加餐：芒果，甜杏仁。

晚餐：红薯薏苡仁饭，宫保鸡丁，炒黄花菜，枸杞菊花决明饮。

早餐：荷叶粥，毛豆炒蛋，素炒马齿苋，低脂牛奶。

中餐：玉米饭，黑豆橘皮鲫鱼汤，茶树菇炒里脊，蒜蓉丝瓜。

晚餐：燕麦饭，罗汉果冬瓜煲排骨，莲藕海带焖鸭，清炒芥兰。