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酒店员工培训课程开发与推广制度

一、制度概述

为确保酒店员工综合素质的提升，提高酒店服务质量和员工满意度，特制定本制度。本制度旨在规范酒店员工培训课程开发与推广工作，明确责任，优化流程，提高培训效果。

二、培训课程开发

1.课程需求分析

（1）市场调研：定期对酒店行业、竞争对手、客户需求等进行调研，了解行业发展趋势和客户需求变化。

（2）部门需求收集：各部门根据自身工作需要，提出培训课程需求。

（3）员工需求调查：通过问卷调查、座谈会等方式，了解员工对培训课程的需求和建议。

2.课程开发流程

（1）确定课程主题：根据需求分析结果，确定培训课程主题。

（2）制定课程大纲：明确课程目标、内容、教学方法、考核方式等。

（3）编写教材：根据课程大纲，编写教材或课件。

（4）聘请讲师：根据课程需求，聘请具有丰富经验的讲师。

（5）课程试讲与修改：讲师进行试讲，根据反馈意见修改课程内容。

（6）课程审核：培训部门对课程进行审核，确保课程质量。

3.课程开发要求

（1）课程内容应具有针对性、实用性，符合酒店发展需求。

（2）课程形式应多样化，包括课堂讲授、案例分析、角色扮演、实操训练等。

（3）课程资料应完整，便于讲师授课和学员学习。

三、培训课程推广

1.制定推广计划

（1）确定推广目标：明确培训课程的目标群体、推广时间、预期效果等。

（2）制定推广策略：根据目标群体和推广目标，制定具体的推广策略。

2.推广方式

（1）内部宣传：通过酒店内部会议、公告栏、员工通讯等方式进行宣传。

（2）外部宣传：通过酒店官网、社交媒体、行业论坛等渠道进行宣传。

（3）学员推荐：鼓励学员向同事推荐培训课程，形成良好的口碑效应。

（4）优惠政策：针对不同群体，制定相应的优惠政策，提高参训积极性。

3.推广效果评估

（1）参训人数：统计报名参训的人数，分析参训情况。

（2）学员满意度：通过调查问卷、座谈会等方式，了解学员对培训课程的满意度。

（3）培训效果：通过考核、工作表现等方式，评估培训效果。

四、培训师资队伍建设

1.师资选拔

（1）内部选拔：从酒店内部选拔具有丰富经验、教学能力强的员工担任讲师。

（2）外部引进：根据课程需求，从外部聘请具有专业知识和经验的讲师。

2.师资培训

（1）新讲师培训：对新讲师进行教学技能、课程设计等方面的培训。

（2）定期考核：对讲师进行定期考核，确保教学质量。

（3）经验分享：定期举办讲师经验分享会，提高讲师团队的整体水平。

五、制度执行与监督

1.责任分工

（1）培训部门负责培训课程开发与推广工作的组织实施。

（2）各部门负责人负责部门员工培训工作。

（3）人力资源部门负责监督培训工作的执行情况。

2.监督检查

（1）定期检查培训课程开发与推广工作的进展情况。

（2）对培训效果进行评估，发现问题及时整改。

（3）对违反培训规定的行为进行查处。

六、附则

1.本制度自发布之日起施行。

2.本制度由酒店人力资源部门负责解释。

3.本制度如有未尽事宜，由酒店另行规定。