人教版中考生物冲刺复习：专题十 生物技术、健康地生活 考点提纲.docxVIP

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人教版中考生物冲刺复习：专题十生物技术、健康地生活考点提纲

(一)生物技术

1.发酵技术在日常生活中的应用

(1)制作馒头、酒—一酵母菌o

(2)制作酸奶、泡菜—乳酸菌

(3)制作醋——醋酸菌o

(4)制作腐乳、酱霉菌0

2.食品保存原理：把食品中的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。

3.常见的食品保存方法：脱水法、腌制法、巴氏消毒法、真空包装法、罐藏法、冷藏法、冷冻法等。

4.多莉羊：其诞生利用的是克隆技术,其原理是细胞核是遗传信息库_,控制着生物的发育和遗传。该技术的生殖过程属于无性生殖

5.转基因超级鼠、抗虫棉、利用大肠杆菌生产胰岛素等都利用的是转基因技术_°

显微注射器

显微注射器

早

大鼠生长

固定细胞的吸管激素基因

核未融合的受精卵

oo

将受精卵注入代孕小鼠的输卵管

转基因超级鼠

和非转基因的正常小鼠

生出的幼鼠

转基因超级鼠的产生过程

6.试管婴儿：利用人工方法进行体外受精,形成早期胚胎后再植入母体子宫内继续发育，其生殖过程属于有性生

殖

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7.植物组织培养技术：利用无性生殖的原理，使植物组织或细胞快速发育成新植株的生物技术。如快速繁殖草莓、烟草脱毒苗等。

(二)健康地生活

1.传染病和免疫

(1)传染病：由病原体引起的、能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病。

①传染病的特点：传染性和流行性o

②病原体：引起传染病的细菌、病毒或寄生虫等生物。

(2)传染病流行的基本环节(三者缺一不可)

①传染源——能够散播病原体的人或动物。

②传播途径——病原体离开传染源到达人或动物所经过的途径。

③易感人群——对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群。

(3)传染病的预防措施(三者具备其一即可)

①控制传染源:隔离病人，早发现、早治疗，及时处理患病动物等。

②切断传播途径:消毒、戴口罩、不共用餐具、不随地吐痰等。

③保护易感人群:注射疫苗、锻炼身体、增加营养等。

(4)艾滋病的病原体是人类免疫缺陷病毒(HIV),主要通过性行为、血液和母婴途径传播。

(5)新型冠状病毒肺炎(简称新冠肺炎)是由一种新型冠状病毒引起的传染病，新型冠状病毒主要通过飞沫或接触传播。

(6)人体的三道防线

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皮肤的保护作用呼吸道黏膜上纤毛的清扫作用

①第一道防线：组成：皮肤和黏膜o

功能：皮肤阻挡大多数病原体侵入人体；分泌物具有杀菌的作用：呼吸道黏膜上的纤毛有清扫异物(包括病菌)的作

用。

免疫类型：非特异性免疫。

②第二道防线：

溶菌酶的作用吞噬细胞的作用

组成：体液中的杀菌物质和吞噬细胞。

功能：杀菌物质中的溶菌酶,能破坏许多种病菌的细胞壁，使病菌溶解;血液和组织器官中的吞噬细胞能将侵入人体的病原体吞噬消化。

免疫类型：非特异性免疫。

③第三道防线(免疫器官和免疫细胞):

组成：免疫器官_(如胸腺、淋巴结和脾等)和免疫细胞(如淋巴细胞)。

(7)抗原和抗体

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抗体：病原体侵入人体后，刺激淋巴细胞产生的一种抵抗该病原体的特殊蛋白质o

抗原：引起人体产生抗体的物质(如病原体、疫苗等异物)。

功能：抗体与抗原的结合是特异性的，好似一把钥匙开一把锁。抗体与抗原的结合，促进吞噬细胞的吞噬作用，将抗原清除;或使病原体失去致病性°

免疫类型：特异性免疫。

(8)免疫功能：图示：

①自身稳定：清除体内衰老、损伤和死亡的细胞。

②防御保护：抵抗抗原的侵入、防止疾病的产生。

③免疫监视：监视、识别和清除体内产生的异常细胞(如肿瘤细胞)。

2.健康地生活

(1)健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态。

(2)健康的生活方式有合理营养、坚持体育锻炼、按时作息、不吸烟、不喝酒、拒绝毒品、积极参加集体活动、养成正确的上网习惯等。

(3)吸烟的危害：烟草燃烧时产生的尼古丁、焦油等物质进入人体，不仅能诱发多种呼吸系统疾病，还有可能诱发肺癌。

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