T_ZNZ 269.4-2024 绿色食品遂昌龙谷茶标准综合体 第4部分：栽培管理.docxVIP

ICS67.140.10

CCSB05

T/ZNZ

浙江省农产品质量安全学会团体标准

T/ZNZ269.4—2024

绿色食品遂昌龙谷茶标准综合体第4部分：栽培管理

Standard-comprehensiveforgreenfood-SuichangLongguteaPart4:Cultivationmanagement

2024-06-27发布2024-07-27实施

浙江省农产品质量安全学会发布

I

T/ZNZ269.4—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

本文件为T/ZNZ269《绿色食品遂昌龙谷茶标准综合体》的第4部分，T/ZNZ269分为以下9个部分：

——第1部分：总则；

——第2部分：基地建设；——第3部分：苗木；

——第4部分：栽培管理；——第5部分：鲜叶采收；——第6部分：加工；

——第7部分：产品质量；

——第8部分：包装和贮运；——第9部分：产品追溯。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。

本文件起草单位：遂昌县农业农村局、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、浙江省农产品质量安全学会、遂昌剑光茶业有限公司、浙江珍华生态茶叶科技有限公司、遂昌林炜农产品专业合作社。

本文件主要起草人：朱彩虹、吴学平、夏益民、朱雪英、袁芳、李彤、朱建友、袁天增、华荟慧、郑蔚然、雷玲。

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绿色食品遂昌龙谷茶标准综合体第4部分：栽培管理

1范围

本文件规定了绿色食品遂昌龙谷茶的定植、修剪、土肥管理、有害生物防治、灾害性天气防护。本文件适用于绿色食品遂昌龙谷茶的栽培管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

T/ZNZ269.1绿色食品遂昌龙谷茶标准综合体第1部分：总则

3术语和定义

T/ZNZ269.1界定的术语和定义适用于本文件。

4定植

4.1时间

2月中下旬至3月下旬，或10月中旬至12月中旬。

4.2密度

4.2.1平地及缓坡茶园

常规种植，行距140cm～150cm，穴距30cm～35cm，每穴1株～2株。立地条件好的合理密植，

大行距150cm、每行2条，小行距30cm～50cm，穴距25cm～30cm，每穴1株～2株。

4.2.2梯级茶园

梯幅在1.5m以内的种一行，1.8m以上可双行条栽。穴距33cm，每穴1株～2株。立地条件好的参照4.2.1的密植。

4.3方法

4.3.1开种植沟

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平地及缓坡茶园开挖深大于40cm、宽50cm～60cm的种植沟。梯级茶园根据梯面的宽度，种植一行至多行，最外行中心线距离外坎应大于1m，在梯级中线(或每行中心线)稍内侧开挖宽50cm、深40cm的种植沟。

4.3.2施底肥

种植前施足底肥，每667m2(亩)施用符合NY/T394要求的有机肥或农家肥2.5t～4t，与开种植沟挖起的土壤拌匀后回填，回填后种植沟处土层应高出畦面20cm～25cm。1个月后移栽茶苗，根系离底肥10cm以上。

4.3.3茶苗移栽

4.3.3.1取生黄土和水按1.5:1，加适量的钙镁磷肥，搅拌均匀，制成黄泥浆，将茶苗分小捆蘸根。

4.3.3.2种植前按预定行株距开好种植穴或沟，深度以茶苗种植后不露根颈为度，应现开现种，保持

穴(沟)内土壤湿润。

4.3.3.3每穴种植茶苗1株～2株，将茶苗间隔7cm～10cm放入穴中，使根系自然舒展，根系离底

肥10cm以上。用细土填入根间，并分层踩紧，使土与根密切结合(切忌上紧下松)，填土至根颈处，浇透“定根水”，最后在茶苗基部覆盖浮土。

4.3.3.4宜选择无风的阴天起苗定植，茶苗定植后及时覆盖和抗旱保苗。覆盖材料可采用植物嫩茎叶

及农作物秸杆等，每