专业照护实务培训中医养生与食疗中医养生的目的和意义课件.pptx

专业照护实务培训中医养生与食疗中医养生的目的和意义天津城市职业学院教育与社会事业系制作人：刘园园

03一、养生的概念延时符何谓“养生”养生（又称摄生、道生）一词最早见于《庄子》内篇。所谓生，就是生命、生存、生长之意；所谓养，即保养、调养、培养、补养、护养之意。养生是通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适寒温等各种方法去实现的，是一种综合性的强身益寿活动。

04延时符养生的意义尧问于舜曰：天下孰最贵？舜曰：生最贵。——《十问》

05延时符养生的目的增进健康，延年益寿

06二、养生的特点延时符1.独特的中医理论体系2.形神兼养重调摄3.三因制宜促和谐4.防患于未然在预防

07延时符三、养生的发展史养生的发展大体经历了这样七个时期。（一）上古时期（二）先秦时期（三）秦汉时期(四)晋隋唐时期（五）宋金元时期（六）明清时期（七）近现代时期（六）明清时期（七）近现代时期（五）宋金元时期（六）明清时期（七）近现代时期(四)晋隋唐时期（五）宋金元时期（六）明清时期（七）近现代时期（一）上古时期(四)晋隋唐时期（五）宋金元时期（六）明清时期（七）近现代时期（二）先秦时期（一）上古时期(四)晋隋唐时期（五）宋金元时期（六）明清时期（七）近现代时期（三）秦汉时期（二）先秦时期（一）上古时期(四)晋隋唐时期（五）宋金元时期（六）明清时期（七）近现代时期晋隋唐时期宋金元时期明清时期近现代时期上古时期秦汉时期先秦时期

08延时符※上古时期是萌芽期。※春秋战国和秦汉时期是形成期。《黄帝内经》奠定了养生学理论基础，并且自此以后养生思想不断深化。①张仲景的养生思想②华佗的养生思想③王充的先天禀赋说养生的发展过程

09延时符两晋至隋唐时期，佛、道盛行，此时的佛、道教文化与中医养生密切相关，同时对中医养生学的发展产生了极为深远的影响，视中医养生学的完善时期。

10延时符宋金元时期是我国医学史上的辉煌时期，在中医学出现了流派争鸣，从而也推动了养生学的发展，这一时期为中医养生的突破时期。养生理论与方法的完善老年保健的兴起食物养生的盛行金元四大家

11延时符刘完素主张以和平论养生，提出“养生之要，无为无事”，反对恣情纵欲；提出“饮食者养其形，起居者调其神”的观点，反复强调注重饮食起居，不能纵恣而不知节制。金元四大家

12延时符金元四大家张子和提倡以食补论养生，提出“养生当论食补，治病当论药攻”。他强调食补以胃气为本，重在攻邪以复胃气，运用药物攻邪后，多采用粥食调养之法以调胃气，助胃气恢复以祛除余邪，肠胃洁，脾土新，胃气生。

03延时符金元四大家李东垣重视以脾胃论养生，他认为食物的寒温适中才能保持脾胃气机升降的正常，饮食安于淡薄才不会伤及脾胃，不宜过多地吃酸、咸、苦、辛等食物，以免损伤脾胃的元气。

14延时符金元四大家朱丹溪强调以养阴论养生，认为早衰的重要原因是阴精亏损，故而把养阴抑阳的养生原则，贯穿于人的生、长、壮、老、已的全过程。在滋阴养生的具体措施上，一方面是节饮食以补阴，每日饮食要有节制，以免伤身，尤其强调平淡饮食。同时他还提出清心寡欲以保阴，要求怡养而寡欲，恬淡虚无以聚阴精，不使相火妄动。

15延时符明清时期产生了许多著名的医学养生家，中医养生保健专著的编撰和出版达到了养生学史的鼎盛时期。1.调养五脏，重养命门2.全面调理，综合调养3.老年养生再度兴盛

16延时符自1840年鸦片战争开始到中华人民共和国成立之前，中国的医学发展陷入了低谷。中华人民共和国成立以后，中医养生学得到了较大发展，特别是近年来，传统的养生保健收到了越来越多的关注。

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