高中生物第二章第一节细胞中的元素和化合物新人教版必修.ppt

关于高中生物第二章第一节细胞中的元素和化合物新人教版必修第1页，共40页，星期日，2025年，2月5日问题探讨组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表元素地壳细胞O48.6065.0Si26.30极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.01.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？没有。这说明什么？生物界和非生物界具有统一性。2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？有，相差很大。这又说明什么？生物界和非生物界还具有差异性。说明生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性,生命起源于非生命物质.结论：第2页，共40页，星期日，2025年，2月5日生物界与非生物界的关系：统一性：组成细胞的化学元素在无机环境中都能找到。差异性：细胞与无机环境中的各种化学元素的相对含量差别很大。第3页，共40页，星期日，2025年，2月5日O65%H10%N3%P1.4%S0.3%其它元素少于3％C18%C55.99%O14.62%N9.33%H7.46%Ca4.67%S0.78%P3.11%Mg0.16％图1组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）图2组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比）第4页，共40页，星期日，2025年，2月5日元素玉米人O44.4314.62C43.7555.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78玉米与人体内的化学元素组成：思考：运用自己认为的科学方法解读表格数据，能得出哪些结论？1.不同生物体内化学元素的种类基本相同。2.不同生物体内同种化学元素的含量不同。3.同一生物体内不同化学元素的含量不同，其中C、H、O、N4种元素所占比例较大。第5页，共40页，星期日，2025年，2月5日一、组成细胞的元素１、种类：２０多种２、分类：大量元素：指含量较多的元素（占生物体总重量万分之一以上的元素）。如C、H、O、N、S、Ｐ、Ｃa、Ｍg、Ｋ等。微量元素：指含量很少但生物体生活所必需的一些元素。如Fe、Mn、Ｂ、Zn、Ｍo、Cu等。（１）根据含量分为:第6页，共40页，星期日，2025年，2月5日（２）根据作用分ＣＨONSPCaMgK最基本元素基本元素主要元素大量元素FeMnBZnMoCu微量元素第7页，共40页，星期日，2025年，2月5日1、不同生物体的组成元素种类大体相同；但各种化学元素的含量相差很大.总结3、不管是大量元素还是微量元素都是必需元素2、在细胞鲜重中,氧的百分含量最大,在细胞干重中,碳的百分含量最大.组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢?化合物----第8页，共40页，星期日，2025年，2月5日构成细胞的化合物无机化合物有机化合物水无机盐糖类蛋白质脂质核酸二、组成细胞的化合物:化合物质量分数/%水占85--90无机盐占1—1.5蛋白质占7--10脂质占1--2糖类和核酸占1—1.5细胞中最多的化合物是；最多的有机化合物是。水蛋白质第9页，共40页，星期日，2025年，2月5日思考与讨论1.有机化合物和无机化合物有什么区别？举例说明2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种，你能推测它们对生命的意义吗？第10页，共40页，星期日，2025年，2月5日3.根据你的生活经验，说说哪些植物器官的细胞中含糖类、脂质或蛋白质？怎样从植物器官中提取这些化合物？第11页，共40页，星期日，2025年，2月5日■有机化合物和无机化合物的区别主要看它们分子组成中是否有碳元素，如糖类是有机化合物，由碳、氢、氧三种元素组成；水是无机化合物，由氢、氧两种元素组成。答案1第12页，共40页，星期日，2025年，2月5日■细胞中最多的有机化合物是蛋白质，无机化合物是水。蛋白质是组成生物体的重要物质，在生命活动中起重要作用；水是生命之源，离开水，生命活动就无法进行。答案2第13页，共40页，星期日，2025年，2月5日■植物的叶肉细胞、果实细胞和种子的细胞中通常含有较多的糖类、脂质和蛋白质。如禾谷类的果实、种子中含淀粉（多糖）较多；甘蔗的茎和甜菜的根含蔗糖多：大豆含蛋白质多，花生芝麻种子含脂质多。要设法使细胞破碎，再将这些物质提取出来。答案3第14页，共40页，星