2025年酒店厨房承包合同7篇.docx

2025年酒店厨房承包合同7篇

篇1

甲方（发包方）：_________酒店有限公司

地址：____________________________

法定代表人：______________________

联系电话：________________________

电子邮箱：________________________

乙方（承包方）：________________厨房工程公司

地址：____________________________

法定代表人：______________________

联系电话：________________________

电子邮箱：________________________

鉴于甲、乙双方为了共同实现酒店厨房的专业管理和优质服务，经友好协商，达成以下合同协议：

一、承包事项及范围

乙方承包甲方酒店的厨房工作，包括但不限于食品加工、烹饪、卫生清洁及相关配套服务。具体涵盖以下事项：

1.厨房设备设施的日常操作与维护；

2.食品原材料的采购、验收与存储管理；

3.菜品研发与创新；

4.餐饮服务的出品质量与效率保障；

5.厨房卫生及食品安全管理；

6.其他与酒店厨房相关的工作。

二、合同期限

本合同自____年__月__日起至____年__月__日止，有效期为__年。

三、服务质量要求

1.菜品出品必须按照甲方要求进行制作，保证质量与口感；

2.厨房操作必须严格执行食品安全与卫生标准；

3.菜品出品应确保准时无误，确保餐饮服务的顺利进行；

4.乙方需不断研发新菜品以满足甲方客户的需求。

四、费用及支付方式

1.乙方承包甲方厨房的费用总计为人民币____万元。具体支付方式和时间如下：首付款于合同签订后___日内支付____%，剩余款项按___周期结算。

2.若因乙方服务质量问题导致甲方损失，乙方应承担相应损失赔偿。

五、双方责任与义务

1.甲方应提供符合标准的厨房设施和设备给乙方使用。

2.乙方应确保厨房员工具备相关从业资格并定期进行健康检查。

3.乙方需遵守甲方的相关规定和制度，确保厨房的正常运作。

4.在合同期间，乙方不得将厨房业务转包或分包给第三方。

5.若发生食品安全事故或其他重大事件，甲乙双方应及时通报并共同处理。

六、合同变更与解除

本合同一经签订，双方应共同遵守。如需变更或解除，应经双方协商一致并书面确认。任何变更或解除均应符合法律法规的规定。

七、违约责任

如一方违反本合同的任何条款，违约方应承担由此产生的全部责任和损失。包括但不限于经济赔偿、声誉损失等。

八、争议解决

本合同在履行过程中发生的争议，双方应通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。

九、其他约定

1.本合同自双方签字盖章之日起生效；

篇2

合同编号：[具体编号]

甲方（酒店方）：[甲方公司名称]

乙方（承包方）：[乙方公司名称]

鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由专业团队承包经营，乙方愿意接受甲方的委托并承包酒店的厨房业务。为明确双方权益，达成以下协议：

一、合同背景及目的

本合同旨在明确甲乙双方在酒店厨房业务合作中的职责、权利和义务，确保双方共同遵守，以实现酒店厨房业务的高效运营和共同发展。

二、承包范围与期限

1.乙方承包甲方酒店厨房的全部业务，包括但不限于菜品制作、糕点制作、饮品调制等。

2.承包期限为自[起始日期]起至[终止日期]止。

三、承包金额与支付方式

1.承包费用为每年人民币[金额]元。

2.支付方式：甲方应于每季度初支付乙方承包费用，乙方需提供正规发票。

3.若因甲方原因未能按时支付承包费用，每逾期一日，甲方应向乙方支付[具体金额]%的滞纳金。

四、甲方职责与义务

1.提供符合卫生标准的厨房场地及设施。

2.协调酒店其他相关部门，为乙方提供必要的工作支持。

3.对乙方的菜品质量、服务质量进行监管。

4.按时支付乙方承包费用。

五、乙方职责与义务

1.乙方需确保厨房场地的卫生整洁，严格遵守食品安全卫生规定。

2.乙方应按时提供符合酒店标准的菜品和服务。

3.乙方应接受甲方的监管，确保菜品质量和服务质量。

4.乙方应确保厨房设施的正常使用，如有损坏应及时通知甲方并承担维修费用。

5.