九年级化学下册 第九单元 溶液 课题1 溶液的形成第2课时 溶解时的吸热或放热现象 乳化现象说课稿（新版）新人教版.docx

九年级化学下册第九单元溶液课题1溶液的形成第2课时溶解时的吸热或放热现象乳化现象说课稿（新版）新人教版

主备人

备课成员

设计思路

本课以“溶液的形成”为主题，通过实验探究溶解时的吸热或放热现象以及乳化现象，引导学生理解溶解过程中的能量变化和乳化作用。教学设计注重实验操作与理论知识的结合，通过分组实验，让学生亲身体验科学探究过程，培养学生的观察能力、实验操作能力和科学思维能力。

核心素养目标分析

本节课旨在培养学生化学学科的核心素养，包括科学探究素养、科学态度与责任素养、科学、技术与社会素养。学生通过实验探究活动，提升观察、实验操作、分析问题和解决问题的能力；培养严谨求实的科学态度和勇于探索的科学精神；认识到化学与生活的密切联系，增强社会责任感。

学情分析

九年级的学生已经具备了一定的化学基础，对物质的变化和性质有一定的了解。在知识层面上，学生对溶解现象有一定的认识，但对溶解过程中的能量变化以及乳化现象的理解相对较浅。在能力方面，学生的观察能力和初步的实验操作能力有所提升，但独立思考和解决问题的能力有待加强。在素质方面，学生的学习习惯和方法有待进一步培养，部分学生可能对化学实验的兴趣不高，影响了课堂参与度和学习效果。

在本次课程的学习中，学生的认知特点对教学有一定的影响。首先，学生对溶液的形成有一定的兴趣，但容易对溶解过程中的能量变化和乳化现象产生误解。因此，教师需引导学生正确理解溶解的热效应和乳化作用。其次，学生的实验操作能力需要通过实际操作来提高，因此，实验设计应注重学生的动手实践。最后，学生的合作学习能力和团队精神在实验探究过程中得到锻炼，教师应鼓励学生积极合作，共同完成任务。总之，教师需要针对学生的层次特点，采取有效的教学策略，激发学生的学习兴趣，提高教学效果。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源

1.软硬件资源：多媒体教学设备（电脑、投影仪）、实验器材（试管、烧杯、玻璃棒、温度计、量筒、滴管、蒸馏水、氯化钠、蔗糖、植物油、洗洁精等）。

2.课程平台：人教版九年级化学教材、教学课件。

3.信息化资源：相关化学实验视频、溶解现象的动画演示。

4.教学手段：实验演示、小组合作探究、课堂提问、讨论交流。

教学过程

1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：通过展示生活中常见的溶液图片，如盐水、糖水等，提问学生：“你们知道这些溶液是如何形成的吗？”引发学生对溶液形成的好奇心。

-回顾旧知：引导学生回顾溶解的基本概念，如溶解度、溶解速率等，为学习本节课内容做好铺垫。

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：详细讲解溶解时的吸热或放热现象，通过实验演示和讲解，让学生了解溶解过程中的能量变化。

-举例说明：以氯化钠溶解为例，说明溶解过程中的吸热现象；以蔗糖溶解为例，说明溶解过程中的放热现象。

-互动探究：分组进行实验，让学生观察不同物质溶解时的温度变化，引导学生分析溶解过程中的能量变化。

3.溶解时的吸热或放热现象实验探究（约30分钟）

-学生活动：学生分组进行实验，观察不同物质溶解时的温度变化，记录实验数据。

-教师指导：指导学生正确操作实验器材，确保实验结果的准确性。

-数据分析：引导学生分析实验数据，得出溶解时的吸热或放热现象的结论。

4.乳化现象探究（约20分钟）

-讲解新知：讲解乳化现象的定义和原理，通过实验演示和讲解，让学生了解乳化作用。

-举例说明：以植物油和洗洁精为例，说明乳化现象的产生过程。

-互动探究：引导学生进行乳化实验，观察乳化现象，分析乳化作用的影响因素。

5.乳化现象实验探究（约30分钟）

-学生活动：学生分组进行乳化实验，观察乳化现象，记录实验数据。

-教师指导：指导学生正确操作实验器材，确保实验结果的准确性。

-数据分析：引导学生分析实验数据，得出乳化现象的结论。

6.巩固练习（约15分钟）

-学生活动：完成课后练习题，巩固所学知识。

-教师指导：巡视课堂，解答学生疑问，帮助学生巩固知识。

7.课堂总结（约5分钟）

-总结本节课所学内容，强调溶解时的吸热或放热现象和乳化现象的重要性。

-鼓励学生在生活中观察和思考化学现象，提高化学素养。

8.作业布置（约5分钟）

-布置课后作业，要求学生完成相关练习题，巩固所学知识。

-布置观察生活中的化学现象的作业，提高学生的观察能力和实践能力。

学生学习效果

学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握：通过本节课的学习，学生能够理解并掌握溶解时的吸热或放热现象和乳化现象的基本概念、原理及实验方法。他们能够识别生活中常见的溶液和乳化现象，如盐水、糖水、牛奶等，并解释其形成的原因。

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