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我国弱筋小麦产业发展现状、问题及对策研究

目录

一、内容简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.2研究目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

研究内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.1研究内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.2研究方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

二、我国弱筋小麦产业发展的现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

弱筋小麦种植区域分布．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

1.1主要种植省份概况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

1.2区域种植环境特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

弱筋小麦生产规模与产量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

2.1种植面积变化趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

2.2平均单产水平分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

市场需求与供应情况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

3.1国内市场需求特征．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

3.2进出口贸易状况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

三、我国弱筋小麦产业发展存在的问题．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

生产环节的问题．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

1.1品种单一性问题．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

1.2栽培技术落后．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

加工与流通环节的问题．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

2.1加工技术水平低．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

2.2流通体系不完善．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

政策与市场环境方面的问题．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

3.1政策支持力度不足．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

3.2市场监管机制不健全．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

四、促进我国弱筋小麦产业发展的对策．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

提升生产环节的措施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

1.1加强品种选育工作．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

1.2推广先进栽培技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

完善加工与流通环节的策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

2.1提高加工技术水平．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

2.2构建现代化流通体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

优化政策与市场环境的建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

3.1增加政策扶持力度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

3.2强化市场监管．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

五、结论与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

研究结论．．．．．．．．．．．．．．．