第一单元鸡蛋的几种吃法（课件）六年级上册劳动技术（北京版).pptx

鸡蛋的几种吃法;一、课堂导入;一、课堂导入;同学们，你们早上都吃了什么美味的早餐

呢？老师今天想和大家分享一下，我早上

吃了一个超级美味的煮鸡蛋，你们知道吗？

鸡蛋有很多种吃法，比如煮鸡蛋、炒鸡蛋、

蒸鸡蛋羹等。今天我们就来探讨一下鸡蛋

的多种吃法，并学习如何制作它们。;二、主题物品介绍;今天我们要介绍的主题物品就是——鸡蛋。鸡蛋是

一种非常常见的食材，它的结构主要由蛋壳、蛋白

和蛋黄三部分组成。在历史的长河中，鸡蛋一直是

人们餐桌上的美味佳肴，含有丰富的蛋白质和营养。

下面我们就来具体看看鸡蛋的不同吃法。;三、课堂活动;【准备活动】;【练习活动】;2.锅中加水没过鸡蛋；;3.点火；;4.开锅后煮5-8分钟；;5.把煮熟的鸡蛋夹出；;6.放入盘中准备食用。;蒸鸡蛋羹操作提示：;2.加入少许盐搅匀；;3.放入适量温开水搅匀；;4.放入锅中蒸10分钟左右；;5.蒸好的鸡蛋羹滑滑香嫩；;6.食用前放入酱油、香油等调料。;【活动评价】;四、拓展活动;【拓展知识】;【劳动技能】