二零二五年校园食堂食品安全责任管理合同样本.docx

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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专业合同封面

RESUME

PERSONAL

二零二五年校园食堂食品安全责任管理合同样本

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1甲方基本信息

1.2乙方基本信息

2.合同标的

2.1食堂名称及地址

2.2食堂经营范围

2.3食堂经营期限

3.食品安全责任

3.1食品采购及验收

3.2食品加工制作

3.3食品储存及运输

3.4食品安全监管

4.食堂卫生管理

4.1食堂环境卫生

4.2食堂设施设备卫生

4.3食堂从业人员卫生

5.食品质量保证

5.1食品质量标准

5.2食品质量检测

5.3食品质量追溯

6.食堂安全管理

6.1食堂安全设施

6.2食堂安全培训

6.3食堂安全事故处理

7.食堂财务管理

7.1食堂收入管理

7.2食堂支出管理

7.3食堂成本核算

8.合同履行与变更

8.1合同履行期限

8.2合同变更程序

8.3合同解除条件

9.违约责任

9.1违约情形

9.2违约责任承担

9.3违约赔偿标准

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

10.3争议解决期限

11.合同生效与终止

11.1合同生效条件

11.2合同终止条件

11.3合同终止程序

12.不可抗力

12.1不可抗力定义

12.2不可抗力事件处理

12.3不可抗力证明

13.其他约定

13.1合同附件

13.2合同份数

13.3合同解释

14.合同签订与生效日期

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1甲方基本信息

甲方名称：大学

甲方地址：省市区路号

甲方法定代表人：

甲方联系电话：05678

1.2乙方基本信息

乙方名称：食堂管理有限公司

乙方地址：省市区路号

乙方法定代表人：

乙方联系电话：087654321

2.合同标的

2.1食堂名称及地址

食堂名称：大学第一食堂

食堂地址：大学校内餐厅楼

2.2食堂经营范围

食堂经营范围包括但不限于：提供中式快餐、小吃、饮品等。

2.3食堂经营期限

食堂经营期限自2025年1月1日起至2028年12月31日止。

3.食品安全责任

3.1食品采购及验收

乙方应确保所采购的食品符合国家食品安全标准，并负责对所采购的食品进行验收。

3.2食品加工制作

乙方应按照国家食品安全法规和操作规范进行食品加工制作，确保食品卫生、安全。

3.3食品储存及运输

乙方应保证食品在储存和运输过程中的卫生和安全，防止食品污染和变质。

3.4食品安全监管

乙方应建立健全食品安全管理制度，对食品安全进行全程监管。

4.食堂卫生管理

4.1食堂环境卫生

乙方应保持食堂环境卫生，定期进行清洁消毒，确保食堂环境整洁。

4.2食堂设施设备卫生

乙方应定期对食堂设施设备进行检查、维修和保养，确保设施设备卫生。

4.3食堂从业人员卫生

5.食品质量保证

5.1食品质量标准

乙方提供的食品应达到国家食品安全标准，确保食品质量。

5.2食品质量检测

乙方应定期对食品进行质量检测，确保食品质量合格。

5.3食品质量追溯

乙方应建立食品质量追溯体系，确保食品来源可追溯。

6.食堂安全管理

6.1食堂安全设施

乙方应配备必要的安全设施，如消防器材、安全通道等，并确保其完好有效。

6.2食堂安全培训

乙方应对从业人员进行安全培训，提高安全意识。

6.3食堂安全事故处理

乙方应建立健全安全事故处理机制，及时处理食堂安全事故。

7.食堂财务管理

7.1食堂收入管理

乙方应建立健全食堂收入管理制度，确保收入来源合法、合规。

7.2食堂支出管理

乙方应严格控制食堂支出，确保食堂财务状况良好。

7.3食堂成本核算

乙方应定期对食堂成本进行核算，合理控制成本。

8.合同履行与变更

8.1合同履行期限

本合同自双方签字盖章之日起生效，合同履行期限为三年，自2025年1月1日起至2028年12月31日止。

8.2合同变更程序

任何一方要求变更本合同内容，应提前三十日书面通知对方，经双方协商一致后，签订书面变更协议，变更内容作为本合同附件。

8.3合同解除条件

（1）一方违反合同约定，给对方造成重大损失；

（2）发生不可抗力事件，致使合同无法履行；

（3）一方经对方同意，提前终止合同；

（4）法律法规规定的其他解除合同的情形。

9.违约责任

9.1违约情形

（1）一方未按合同约定履行义务；

（2）一方违反合同约定，给对方造成损失；

（3）一方未按合同约定提供相关资料或文件；

（4）一方未按合同约定