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第一次做饭周记

第一次做饭周记1

今天，妈妈提议让我做一次饭，做一次“炸馒头”。

我想∶不就是把馒头放到油锅里嘛，哪有那么难，不费吹灰之力就能做啊。既然这样，那好吧，我也体验一下这简单的事情。

过了一会儿，我发现妈妈已经把材料放在桌子上了——两个鸡蛋、一个馒头、一勺盐、一个碗、汤勺油，还有醋。真没想到，一个简单“炸馒头”就用到这么多食材，看来炸馒头一点也不简单。

首先要把两个鸡蛋小心翼翼地打到碗里。一开始，我的手老抖，到后来才渐渐放松了。我轻轻一掰，只听“咔”的`一声，蛋液从壳中落到了碗里。太棒了，我成功了!

第二步，要把鸡蛋里放上些盐和醋。我非常不解:为什么要放上些醋呢?妈妈仰着头，摸着腮缓缓地说:“我记着你姥姥说过，放些醋可以让这个馒头更松软。”我似懂非懂地点点头。我按照妈妈说的放了些醋，虽然放得不是正好，但妈妈也没有指责我。

第三步就是把馒头切成片，这个步骤可不简单。我那时是让妈妈帮着我一块切的，我突然感觉好温暖。

第四步就是锅里倒油开始炸了。这也是我最期待的一步，我迫不及待地开始倒油，然后开火，油瞬间冒起了泡泡，还有点往外溅。我看了很惊讶，一看油热了就赶紧往里放馒头。妈妈阻拦了我:“先别急，馒头要多沾一些鸡蛋哦!”我跃跃欲试地把馒头蘸了些鸡蛋放进油锅里，有好多小水泡跳了起来,它们是在跳舞吗?妈妈说这是正常现象，一点都不奇怪。我又信心百倍地试了第二个馒头片、第三个、第四个……直到炸完。

我发现，我越炸越熟练，越来越自信，而且我体会到了这其中的乐趣。我感觉炸馒头非常有趣，尤其是炸完了之后很有成就感。炸完之后，我和妈妈开始慢慢享受，我自己做的，吃起来就是香!

世上无难事,只要肯攀登。你们会做这样的饭吗?

第一次做饭周记2

人生有许多的第一次。比如:第一次叫妈妈，第一次走路，第一次写字……但是这些事情对妈妈来说，是终生难忘的，而我却是模糊不清的。可是今天我却干了件令我终生难忘的事情:第一次自制蛋炒饭。

“哎，今天中午又剩下这么多饭……”听，我妈妈在抱怨了。为了不浪费粮食，我提议把这些剩饭做成蛋炒饭，还有一个更“伟大”的想法:由我亲自来做。我便把我的想法告诉了妈妈。妈妈有点迟疑,但还是说:“试试吧，我来指导你。”

我说干就干。先把鸡蛋在碗边一敲，只听“啪”的一声鸡蛋壳就碎了，我从敲碎的地方轻轻的往外一掰，涎滑的蛋清和蛋黄就流入碗内。妈妈提醒我放入少许的盐和油，然后顺着同一个方向用筷子把蛋清和蛋黄搅均匀。将葱白切成小段，葱绿切成末，放到碗内备用。

炒饭开始了，我先把油倒在铁锅里热一下，然后将葱白放进锅内，发出“嗌溜嗌溜”的`声音，妈妈让我赶紧把蛋倒进去，并不停的翻炒。“因为你不翻炒的快一些，蛋就会凝成一整块，而且容易焦掉!”蛋差不多熟的时候，妈妈提醒我赶紧将饭倒进去，这时也要不停的翻炒，可我的手臂有点酸了我只休息了一会会儿，就闻到了一股焦味，我又急又慌，又快速的翻炒，可用力太猛，将饭掇到外面了。妈妈看了看，觉得差不多了，就让我关掉电源，撒些盐，再把葱花撒进去，翻炒了两下。嘿!诱人的香味飘出来了。我喜滋滋的喊道:“香喷喷的，热乎乎的蛋炒饭出锅咯。欢迎免费品尝!”

妈妈迫不及待的尝了一口，立即竖起了大拇指，乐呵呵地说:“嗯，真的很不错!和妈妈的手艺能较量了。”立即拿了相机拍照留念,因为这是我第一次做饭。

原来做饭是多么不容易啊!我不仅学会了做饭，还尝到了劳动的乐趣!

第一次做饭周记3

我们生活中，有过许许多多的“第一次”:第一次动手做饭，第一次走夜路，第一次养小动物，第—登台表演……

一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。唯独“第一次做饭”，令我久久不能忘怀。那是在一个星期天，爸爸妈妈去收蘑菇，临走前，妈妈告诉我:“我们可能要很久才能回来。”这时，我想:既然爸爸妈妈走了，那我就来尝试做一次饭吧!

到了中午，我出去抱了些柴，开始了做饭的第一步。这是第一次做饭，结果会怎样呢?我还是希望一定会成功的。于是，我学着妈妈平时的样子往灶里添柴，不一会儿，听见水开了。我心里美滋滋的。接着，我哼着小曲，蹦蹦跳跳地去粮橱里舀了一碗米，我又学着妈妈的样子很沉着，一点一点儿的往锅里倒米。做饭可真不容易，胳膊酸酸的。就在这时，意想不到的事情发生了，热气开始往上冒，把我的眼睛蒙上了，什么东西都看不见，只听见“扑通”一声碗和米都掉进了锅里，我惊呆了，急得大哭起来。正在我不知如何是好时，哥哥回来了说:“今天咱们改吃粥喽!”我伤心的说:“我第一次做饭就失败了。”“呜呜呜”刚才的场面还没有收场，爸爸妈妈回来了，妈妈说:“我这么小的.时候还不会做饭呢!你真棒，勇敢尝试的胆量值得妈妈骄傲。”爸爸也说:“第一次不一定会成功，只要你总结失败的原因，下次会更好!”虽然我的心里还是很难过，但是没有刚才那样伤心了。

饭桌上静悄悄的。我觉得这顿饭比那一顿都美味!因为，