湖南省长沙市2024-2025学年高二上学期1月期末生物试题含答案.docxVIP

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长沙市2024—2025学年度高二第一学期期末考试

生物学（答案在最后）

时量：75分钟满分：100分

得分___________

第I卷选择题(共40分)

一、单项选择题(本题共12小题，每小题2分，共24分。在每小题给出的四个选项中，只有

一项是符合题目要求的)

1.传统泡菜腌制过程中，乳酸菌、乳酸和亚硝酸盐的变化如图所示，其中亚硝酸盐是硝酸盐还原菌促进硝

酸盐还原形成的，硝酸盐还原菌适宜的酸碱度为中性。若摄入过多亚硝酸盐，则对人体有害。下列说法错

误的是（）

A.发酵初期，亚硝酸盐含量升高，主要是由于硝酸盐还原菌大量繁殖

B.发酵中期，乳酸菌进行有氧

该用户很懒，什么也没介绍

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