九年级化学下册第12单元化学和生活题三人类重要的营养物质.pptx

第十二单元化学和生活;1.长久挑食、偏食不利于人体健康，天天食物必须注意合理搭配。以下食物中富含维生素是()

A.西红柿B.鱼C.米饭D.鸡蛋

2.葡萄糖能给我们带来甜蜜与健康，它是生产生活中一个常见有机物。分子式为C6H12O6，以下相关说法错误是()

A.葡萄糖能为人体提供能量，其转化过程为C6H12O6+6O2酶6CO2+6H2O

B.除葡萄糖所属糖类外，六大类营养素还包含蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水

C.糖类俗称“碳水化合物”，说明葡萄糖就是由碳和水组成混合物

D.葡萄糖中碳、氢、氧三种元素质量比为6∶1∶8;3.(无锡)国家卫计委公布《中国居民膳食指南()》，提倡健康安全生活理念。以下说法不合理是()

A.奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙起源之一

B.食物合理搭配，以确保各种营养素均衡摄入

C.硒、碘等微量元素在人体中含量很小，对维持正常生命活动作用不大

D.糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，提供机体活动和维持恒定体温需要;4.(滨州)某饼干包装上说明(部分)如图Z12-3-1所表示，以下说法正确是()

A.精炼植物油、鲜鸡蛋中均富含蛋白质

B.饼干配料中只有白砂糖属于糖类

C.从营养均衡角度看，饼干中缺乏维生素类营养素

D.饼干配料中不含无机盐;5.(玉林)提倡科学生活，提升健康水平。以下做法正确是()

发霉大米蒸煮后食用

B.我们不要喝含汞、铅超标水

C.用福尔马林保留海鲜

D.对于人体必需元素摄入量越多越好

6.夏季，香甜可口、营养丰富西瓜是人们喜爱水果之一，下表列出是每100g某品种西瓜可食用部分主要营养成份数据。

;（1）表中“X”是指有机营养素中_______。

（2）西瓜“甜”是因其含有糖类，葡萄糖（C6H12O6）中碳元素质量分数是______。

（3）幼儿及青少年缺钙可引发佝偻病或影响身高。

（4）西瓜种植过程中能够施用以下化肥，其中属于复合肥是_______（填字母）。

NH4HCO3B.KNO3C.NH4H2PO4