跨学科实践活动06 调查家用燃料的变迁与合理使用（活动设计）-九年级化学跨学科实践活动教学课件+设计.docxVIP

跨学科实践活动6调查家用燃料的变迁与合理使用

活动设计

活动：调查家用燃料的变迁与合理使用

课时

3

授课年级

九年级

主题分析

本实践活动主要包含“调查家用燃料”“了解家用燃料的变迁”和“展望未来的家用燃料”三部分内容。活动从对燃料的变迁的思考出发，通过调查家用燃料的活动，认识燃料的多样性及常见家用燃料的使用方式的，从生活实例中了解对燃料燃烧的调控，尝试从科学的角度出发解释这些做法的原理，形成合理利用能源的意识。了解家用燃料的变迁，认识各种燃料的优缺点，从生活方式的变化中感受能源结构的变化，形成节约能源的观念。

教学目标

运用调查研究的方法收集资料，了解家用燃料的变迁。

基于家用需求，从燃烧效果、储存、环境保护、成本等角度理解家用燃料的变迁。

结合燃料的性质与燃烧的条件，理解改变燃料加工方式、改进燃烧装置等对燃料合理使用的意义，对家用燃料的选择与合理使用提出改进建议。

教学重难点

教学重点：理解家用燃料的变迁历程，掌握不同燃料的性质和合理使用方法。

教学难点：如何进行有效的调查，分析和解释数据，形成科学的观察和结论

知识整合

一、燃烧的条件

概念

通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。

条件

（1）可燃物

（2）氧气（或空气）

（3）温度达到着火点

（三者缺一不可，否则不能燃烧）

二、灭火的原理和方法

方法

举例

灭火的原理

燃烧的条件决定着灭火原理，只要破坏燃烧的任何一个条件，就可以达到灭火的目的

灭火的方法

（1）清除可燃物

森林着火砍掉树木，开辟隔离带；煤气罐着，火关闭阀门等；

（2）隔绝氧气（或空气）

油锅着火盖锅盖；酒精在桌面上燃烧，用湿抹布扑盖；

熄灭酒精灯，灯帽盖灭等；

（3）降温到着火点以下。

油锅着火，放青菜；水灭火；吹灭蜡烛等

三、燃料燃烧的调控

1.燃料不充分燃烧的缺点：

产生的热量减少；浪费资源；产生大量的CO污染空气。

2.使燃料充分燃烧的方法：

（1）燃烧时要有足够多的空气；

（2）燃料与空气有足够大的接触面。

四、化石能源

1.煤和石油

煤

石油

特点

混合物、不可再生能源

混合物、不可再生能源

主要成分

主要含碳元素，还含少量的氢、氮、氧、硫等元素

主要含碳、氢元素

炼制原理

煤隔绝空气加热，发生化学变化

利用沸点不同，通过蒸馏使各成分分离（物理变化）

炼制产品

焦炭、煤焦油、煤气（主要含氢气、一氧化碳、甲烷）

汽油、煤油、柴油；沥青；石蜡

2.天然气（主要含碳、氢元素，主要成分是甲烷），是较清洁的能源。西气东输：输的是天然气。

甲烷

化学式

CH4

物理性质

无色,无味的气体,密度比空气小,极难溶于水。

化学性质

可燃性：CH4+2O2点燃CO2+2H2O（发出蓝色火焰）

燃烧现象及产物检验：产生明亮的蓝紫色火焰，罩在火焰上方的干冷的烧杯内壁出现水雾，倒转烧杯，注入少量澄清石灰水，澄清石灰水变浑浊。

沼气

主要成分

甲烷

制备

把秸秆、杂草、人畜粪便等废弃物放在密闭的沼气池中发酵产生。

可燃冰

主要成分

甲烷水合物。

优点

热值高，储量巨大，有望成为未来新能源。

缺点

若开发利用不当，可能引发地质灾害和温室效应加剧。

教学过程

【新课导入】

从古至今，尤其是近几十年来，家用燃料经历了巨大的变化。我国幅员辽阔，不同地区家用燃料也不尽相同。你家使用的燃料经历了怎样的变化?原因是什么?这些燃料的使用会带来什么影响?有哪些注意事项?今天，就让我们一起调查家用燃料的变迁与合理使用。

【活动过程】

任务一调查家用燃料

［提问］我们生活中常见的家用燃料有那些？

［答］常见的家用燃料有木材、煤炭、液化石油气和天然气等。

［追问］这些家用燃料的用途一般有哪些？

［答］主要用于烹饪、热水、取暖等。

［展示］教师多媒体展示本地家用燃料的种类和使用方式。

［交流］同学讨论交流不同类型的家用燃料的组成，使用方式，及使用方式中的科学原理。

［总结］家用燃料的使用及其中的科学原理：

木材

煤炭

液化石油气

天然气

组成

主要含C、H、O

主要含C，还含有H、O、N、S等

主要成分是丙烷、丁烷、丙烯、丁烯等

主要成分是

甲烷

处理方式和燃具

劈小、劈薄，用灶或火炉燃烧

制成蜂窝状，用煤炉燃烧

加压装入钢瓶中，用煤气灶燃烧

通过管道运输，用天然气灶燃烧

科学原理

增大燃料与空气的接触面，促进其充分燃烧

可调节灶具的进气口或进风口，使气体燃料充分燃烧

［总结］合理调控燃烧等化学反应，对于生产、生活及科学研究具有重要意义。

任务二了解家用燃料的变迁

［讨论］小组讨论当地农村燃料的变化历程。

［汇报］以小组为单位汇报讨论获得的燃料变迁历程，教师注意鼓励学生相互补充。

教师利用多媒体展示农村燃料变迁的主要阶段，注意讲解同时引导学生对讨论的结果进行补充。

［小结］家用燃料的变化：

木