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《深圳特色即食鲜活海葡萄》团体标准(征求意见稿).pdf

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ICS65.020.01

CCSB31T/SGIPA

团体标准

T/SGIPA××—2023

深圳特色即食鲜活海葡萄

Shenzhenfeaturesready-to-eatfreshseagrapes

(征求意见稿)

2023-×-×发布2023-×-×实施

深圳市绿色产业促进会发布

T/SGIPA××—2023

前言

本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》给

出的规则起草。

本标准由深圳市绿色产业促进会提出并归口。

本标准起草单位:

本标准起草人:

本标准为首次发布。

II

T/SGIPA××—2023

深圳特色即食鲜活海葡萄

1范围

本标准规定了即食鲜活海葡萄产品的原料要求、加工流程、验收要求、标志、包装、运输、贮存

与保质期。

本标准适用于深圳不同规格即食鲜活海葡萄产品。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB19643食品安全国家标准藻类及其制品

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量

GB/T191包装储运图示标志

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

GB11607渔业水质标准

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB20941食品安全国家标准水产制品生产卫生规范

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)

《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第102号(2007)

《食品标识管理规定》

1

T/SGIPA××—2023

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1藻类

一类水生的没有真正根、茎、叶分化的最原始的低等植物。多数为海水藻类,如海带、紫菜、裙带菜、

羊栖菜等;少数为淡水藻类,如螺旋藻等。

3.2海葡萄

学名长茎葡萄蕨藻(CauLerpalentillifera),是一种大型海洋绿藻类蔓生植物。常生长于水流

较缓的沙地或礁石区域,在中国南海和台湾,热带和亚热带海域的潮间带海区,如东南亚、日本冲绳、大洋洲

等均有分布[1,2]。其藻体可分为匍匐茎、丝状假根和直立枝三部分。球形

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