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数据化货架优化管理一个令您商店增加竞争力的重要方式2.平均而言,80%的产品是经货架出售的!货架对消费者均为重要,因为...80%数据化货架优化管理因为八成产品是经由货架售出,所以它们会对商场的重要表现有所影响,这包括:销售额/量利润投资回报库存流动资金营运成本一个令您商店增加竞争力的重要方式让顾客更多在货架购买数据化货架优化管理一个令您商店增加竞争力的重要方式数据化的货架优化管理是指运用实际数据来决定现有及新产品在货架上摆放、安排及安放空间以达到最高回报。3As:产品摆放方式01一个好的货架摆放方法应考虑:品类的角色 品类相关性消费者购物决策树货架种类走廊与客流方向02品类角色与货架的影响目标性一般性季节性/偶然性方便性角色 货架的分别一般立方空间一般客流的地方低立方空间商店剩余位置最高立方空间分配,最高客流量,显眼及易见的地方高立方空间高客流的地方品类相关性与货架的影响高效品种组合与货架陈列(3As)产品款式选择(Assortment)应摆放什么产品在货架之上产品摆放方式(Arrangement)应怎样摆放产品在货架之上产品摆放空间(Allocation)应安放多少空间给予每个品牌/产品3As:产品摆放空间公平货架是现有产品安放空间中最好的原则思考01品类角色的同质化02品类评估品类定义品类角色品类评估表现评估表品类策略品类战术可通过以下方面来回答关键性问题市场消费者零售商供应商品类评估品类定义品类角色品类评估表现评估表品类策略品类战术主要问题:市场Q1:谁是你在该品类上的主要竞争对手?他们表现如何?消费者Q2:该品类在销售额和销售量方面的表现如何?零售商Q3:该品类中哪些分类正在发生变化,为什么?增长和提高的机会在哪里?哪些高于市场,哪些低于市场,为什么?供应商Q4:哪些品牌/生产商带动品类的增长?Q5:哪些品牌为该零售商提供了较好的市场机会?哪些品牌可以帮助建立客流量、影响、交易量和利润?Q6:这个品类的供应商的补货表现如何? 01—我们的市场份额多少,在增长吗?03—价格与对手的比较02—该品类的份额多少,在增长吗?04—在该品类哪些对手比永辉做的好市场的评估—同店对比—哪些供应商、中类、品牌带动增长—总体趋势如何品类评估哪些中类需要发展哪些产品我们需要100%引入鄂尔多斯的机会点在哪?哪些趋势的产生将对将来的销售产生影响?对手的影响是什么?思考商品陈列原则库存分析销售份额vs.水平空间份额(排面占比、SKU占比)对现有货架图的分析商品陈列原则库存分析销售份额vs.水平空间份额对建议货架图的分析0102货架图分析按加权算术法得出更合理的陈列空间,可以避免“强者恒强,弱者恒弱”的问题。如:将销量、销售额、毛利、毛利率按%得出应占空间。1陈列位的基本原则:利润决定陈列的位置,销售决定陈列面的大小。2品类表现评估表—目标设定这一步骤决定了目标由零售商和生产商为实施品类计划而共同制定目标通常是品类经理/客户经理希望超越的‘障碍物’表现评估表的制定包括确定与品类评估步骤中分析的品类角色相一致的品类目标品类定义品类角色品类评估表现评估表品类策略品类战术标题01将零售商与供应商协作组联结到共同的目标02确保企业战略和战术达到目的和目标04由零售商和供应商完成03评估品类对零售商目标的贡献你为什么需要表现评估表?表现评估表应该有何特点?详细而精确可测量的可完成的一致同意的实际的及时的同时具有挑战性和实际性反映消费者,供应商和零售商的利益对不同品类标准化对全部过程表现进行总体评估与企业战略保持一致2—供应商的业绩记分卡3—损益总结1—有助于帮助识别鄂尔多斯的机会点5—SWOT报告4—损失的销售机会报表品类定义品类角色品类评估表现评估表品类决策品类战术品类表现评估表

品类表现评估表使通过品类评估确认的市场机会得到了量化同时为进行中的回顾创造标准表现评估表各分类的机会的总和应等于在策略性步骤确定的机会缺口(零售商回顾)品类表现评估表同品类策略的紧密联系保证了品类能够取得策略目标的圆满成功。成本数据很难得到,可以使用其他数据(如:库存水平)推动力实际购买次数(

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