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《会议服务接待规范》

编制说明

一、任务来源

为贯彻落实《中华人民共和国标准化法》、《地方标准

管理办法》(2020)(国家市场监督管理总局令第26号)、

《广东省标准化条例》等文件要求，推动会展业规范有序发

展，更好的发挥地方标准对行业治理的支撑作用，根据《广

东会展组展企业协会团体标准管理办法》相关规定，《会议

服务接待规范》列入广东会展组展企业协会2024年地方标

准征集项目，广州白云国际会议中心有限公司、广东会展组

展企业协会提出制定该项团体标准，由广州白云国际会议中

心有限公司起草。

二、目的和意义

（一）促进会议服务规范建设与产业发展相协调

随着经济的快速发展和国际交流的频繁，会议型酒店和

具备大中型会议功能的酒店数量增加，产业发展迅速，据调

研，2010年以来我国连续成为亚洲举办国际会议最多的国家，

全球排名不断攀升2019年全球排名第七，基础雄厚，优势

明显，潜力巨大，会议服务从业人员已达10万人以上。然

而广州市未制定相关会议服务接待规范，存在一定空白。在

这种背景下，会议接待服务水平参差不齐成为了一个问题。

因此，制定《会议服务接待规范》有助于提升会议型酒店的

竞争力，推动广州会展行业的标准化和规范化发展。

（二）标准设立有助于保障会议高效、高质运行

制定《会议接待服务规范》对于确保在广州市举办的会

议高效有序进行，对提高会议质量、明确管理职责具有重要

作用。规范可以保证会议接待服务工作的标准化、系统化，

从而提升整体服务水平，保障会议顺利圆满召开，有效提高

提高参会人员的满意度。

标准化的会议接待服务还能帮助会务组或主办方节省

时间和资源，减少因服务不一致带来的混乱，确保会议的专

业形象。通过标准化流程，可以提高工作效率，减少错误和

遗漏，使得会议接待更加顺畅。

（三）有利于推动我市会议服务人员职业化、专业化建

设

《会议服务接待规范》的制定和实施对推动会议服务人

员的职业化和专业化建设具有重要作用。据统计，参加广州

会展的人数已超百万，我市会议服务人员从业人数也不断提

升，然而对会议服务人员的职业化建设目前处于起步阶段。

目前仅在2009年修订的《客房服务员国家职业技能标准》

中，有一项“工作内容”为“会议布置与服务”，其技能要

求只有三项：能布置20人以内的小型会议室、能准备会议

所需设备和用品、能提供饮品服务。其相关知识要求也只有

两项：会议礼仪常识和投影仪等会议设备使用常识。而现实

情况是“客房服务员”与“会议服务从业人员”的工作内容

已完全不同，仅具备《客房服务员国家职业技能标准》（2009

年修订）中提及会议布置与服务技能已经远远无法满足现代

会议服务对从业人员的能力水平要求。

制定《会议服务接待规范》一是有利于帮助确立会议服

务人员的职业角色和职责，从而提升整个行业的专业形象和

服务质量；二是有助于会议服务人员接受更加系统化和专业

化的培训；三是为会议接待服务师的职业能力等级培训、考

核与评价提供重要参考依据。综上所述，《会议服务接待规

范》通过规范服务流程、提升服务质量、加强专业培训和促

进职业发展，对推动会议服务人员的职业化和专业化建设起

到了积极的作用，对会议服务从业人员的职业能力评价有重

要参考价值。

（四）有利于激发会议服务行业的新质生产力，推动会

议服务行业高质量发展

会议服务大多涉及会议、餐饮和客房三个部分，如何推

动三者紧密结合，是会议接待服务过程中需要思考的问题。

“客房+餐饮+会议”一体化运作通过将会议服务与其他酒店

服务功能紧密结合，形成一个无缝对接的服务体系，能够更

好满足会议客户的多样化需求，提供更加便捷和高效的服务

体验。例如，酒店可以根据会议需求提供专门的会议室布置、

定制化餐饮服务以及便捷的住宿安排，从而增加客户粘性，

提高服务附加值。

习近平总书记指出，发展新质生产力是推动高质量发展

的内在要求和重要着力点。通过实施统一的服务标准和推动

一体化运作，可以激发会议服务行业的新质生产力。这种新

质生产力表现为服务创新、效率提升和成本控制。标准化的

服务流程有助于减少错误和重复工作，提高服务响应速度和

专业水平，同时也能够通过规模化经营降低单位成本。此外，

一体化运作还有助于收集和分析客户数据，从而为客户提供

更加个性化的服务，增强