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人人好公,则天下太平;人人营私,则天下大乱。——刘鹗
通用食品安全主题班会的教案
通用食品安全主题班会的教案篇1
教学目标:
1、让学生了解食品卫生安全知识,知道什么是食品、五毛零食
2、了解街边小吃的危害,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中
毒。
3、让学生养成良好的卫生饮食习惯,杜绝学生购买三无的食品,不吃垃圾食品,保
护自身身体健康,养成良好的饮食规律。
教学过程
一、现象描述:
每天上学、放学都会有这样一种现象:部分同学不是向家的方向走去,而是直接走
向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品或是烤肠。同学们
只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被伤害着。这些东西大多数是三无食
品、垃圾食品安全没保证如果长时间吃这些东西,可能造成严重的身体伤害。
二、了解什么是三五食品、五毛零食
三无食品:指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家,来路不明的产品。
孩子们中最流行的零食包装粗糙、味道可疑的辣条、辣片以及叫流口水的糖条,都
是五毛钱一包,所以称为五毛零食。制作原料有的是面粉,有的无法搞明白是什么物
种。主要分两大类,调味面制品和膨化面制品,之所以能散发出浓烈的肉香味,主要
是添加剂的缘故,几乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脱氢醋酸钠、山梨酸钾、食品
香精、鸡粉、葱香粉等添加剂成分。
三、不安全食品的危害:
这些三无产品、五毛零食售价低廉的背后可能是简陋不规范的生产工艺,不卫生的
生产原料,口味“香浓”的背后是大量增香调味的食品添加剂,经常食用这些轻者食
物中毒,重者可能会有生命危险。近几年,新闻媒体也经常报道类似的中毒事件。
四、如何让让健康陪伴我们成长。
博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之。——《礼记》
1、购买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能
买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。一定要认准产品上面的安全
生产许可标识:QS。
2、许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,小学生经常饮用这样的饮料不利
于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。
3、坚决不购买学校门口无良小摊贩的食品,做到放学按时回家。
4、养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
5、其次做到六不吃,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经
高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
6、多吃有营养的食品。
五、教师总结
同学们,都爱吃零食,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否
变质,是否安全,这存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全
放心的食品,保证自己的健康。
最后,我们大家一起读《食品卫生安全童谣》来结束今天的食品安全主题班会课。
食品安全真重要,病从口入危害大。良好习惯要养成,食品挑选切注意。“三无”
食品莫食用,有害物质在其中。小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。过期食品切注意,
吃了危害大又大。变质食品切分清,中毒机率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正
面临。饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。
通用食品安全主题班会的教案篇2
一、活动目的
1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,
珍爱生命,关爱健康。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动内容
以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分男女两组。
三、活动准备:
1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。
2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。
3.多媒体投影“食品安全知识竞赛”八个美术字。
士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎
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