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中药炮制―人参炮制
「来源」
本品为五加科植物人参PanaxginsengC.A.Mey.的干燥根。
「炮制方法」来源:考试大
一、净制去芦(《药典85》)。
二、切制1.粉碎用时粉碎或捣碎(《药典85》)。
2.润切去芦,润透,切薄片,干燥《药典85》。
3.蒸切取原药材,去芦头、尾须,大小分开,放入笼屉内,用文火蒸至稍透
时取出切片,或切小块,晾干或用时捣碎《北京》)。
4.烘切文火烘软,切斜薄片(《贵州》)。
「现代研究」
1.炮制人参应该遵守《名医别录》的方法:“竹刀刮,暴干”。在暴干前,
用清水洗去泥土;暴干之后,即放石灰箱内储藏。既不要用糖制,也不要用沸水
浸;这样,可以节省许多人力、物力、时间,不仅可保全人参的真正药效,而且
对价格方面,也可以减低些(徐福民:上海中医药杂志,(8):30,XXXX)。
2.人参皂甙含量越高,起泡性越强,泡沫指数测得生晒参、红参、糖参为
1.2%,2.4%,3.2%,泡沫指数越大,人参含量越低。因此人参皂甙的含量生
晒参>红参>糖参。抗利尿作用生晒参>红参>糠参。认为生晒参质量优,红参
次之,糖参最差(李向高:中医药研究参考,(1):61,XXXX)。
3.红参加工存在若干问题,如一般需经36小时才能制成红参等。改用压力
0.1kg/cm2,温度101.8度,蒸制60分钟,90分钟的红参色泽较浅,呈桔红或
红色,但能明显提高红参产量,符合感观鉴别标准,所得红参其人参总皂甙含量
不低于一般人参或稍有提高,蒸制时间可缩短1倍(宋承吉:中成药研究,(5):
15,XXXX)。
4.在一定的高温、高压条件下加工红参,可以保证红参的产量和内在质量;
实验证明,在压力为0.5kg/cm2((110.8℃)条件下蒸10分钟,是加工红参的
适宜条件。若运用于生产,对实现红参生产机械化,节省人力、能源和工时有实
际意义(宋承吉:中成药研究,(9):20,XXXX)。
5.以茎叶中总皂甙制片,用于治疗冠心病、高脂血症、植物神经功能失调、
妇女更年期综合征、隐性糖尿病等共1299例,疗效较好。认为本品能调节中枢
神经系统,改善植物神经功能;具有强心等作用(杜尔逊等:药学通报,(8):8,
XXXX)。
6.人参主含人参皂甙,同时含有水解酶,在有水分和适宜温度时,能使皂甙
水解成皂甙元,加工生晒参,使失去水分,可抑制酶解;加工红参,加热破坏水
解酶,防止人参皂甙水解。硫黄熏人参会降低人参质量,因为人参组织吸收硫后,
可形成亚硫酸,人参皂甙易在酸的作用下水解而破坏。鲜人参加工也不要堆放过
久,否则也会酶解,并提出生晒参,真空冷冻干燥法,红参,罐藏鲜人参的加工
炮制的改进方法(李向高:中成药研究,(9):16,XXXX)。
7.对三种注射液中人参总皂甙的含量分析表明:红参>生晒参>活性参。但
一些药理指标说明:三种注射液互有短长。抗疲劳试验作用的强弱,则生晒参>
活性参=红参。而耐缺氧作用,则红参>活性参=生晒参。人参皂式Rg类抗疲劳
作用强,Rb类对神经显示镇静安定作用,所以决定它们的药理作用的性质和强
弱,不仅是总皂甙的含量,更重要的是含那一种皂甙(金若敏等:中药通报,(1):
34,XXXX)。
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