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第四节
类脂代谢
1、磷脂定义分类甘油磷脂鞘磷脂含磷酸的类脂称磷酯。——由甘油构成的磷酯（体内含量最多的磷脂）——由鞘氨醇构成的磷脂一、磷脂代谢常为花生四烯酸X=CH2CH2N+(CH3)3胆碱X=CH2CH2NH2乙醇胺X=CH2CHCOOH丝氨酸1）甘油磷脂甘油脂肪酸磷酸含氮化合物（1）、卵磷脂具有抗脂肪肝的作用（2）、脑磷脂与血液凝固有关，血小板的脑磷脂可能是凝血酶原激活剂的辅基（3）、心磷脂大量存在于心肌中，有助于线粒体膜的结构蛋白质同细胞色素C的连接，是唯一具有抗原性的脂类物质。2）鞘氨醇磷脂鞘磷脂是以鞘氨醇为骨架的磷脂。体内含量最多的是神经鞘磷脂。神经鞘磷脂是神经髓鞘主要组成成分，也是构成生物膜的重要磷脂。1、胆固醇结构固醇共同结构环戊烷多氢菲二、胆固醇代谢HO胆固醇2、胆固醇的生理功能是生物膜的重要组成成分是合成胆汁酸、类固醇激素及维生素D等生理活性物质的前体。3、胆固醇的生物合成主要器官：肝70－80％、小肠10％（除脑、熟红细胞外）部位：胞液和内质网原料：乙酰CoA供氢体：NADPH+H+（原料）关键酶：HMG-CoA还原酶合成胆固醇的限速酶（1）.甲羟戊酸的合成（2）.鲨烯的合成（3）.胆固醇的合成4、胆固醇的酯化细胞内和血浆中的游离胆固醇都可以被酯化成胆固醇酯。细胞内：游离胆固醇+脂酰CoA脂酰CoA胆固醇脂酰转移酶胆固醇酯血浆中：卵磷脂+胆固醇卵磷脂胆固醇脂酰转移酶胆固醇酯5、胆固醇的转变与排泄（1）转变为胆汁酸（肝脏）最主要的去路（3）转化为类固醇激素（2）转化为维生素D3的前体（皮肤）（肾上腺皮质、睾丸、卵巢等内分泌腺）（4）胆固醇的排泄（肠道内还原为粪固醇排出体外）
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