细胞膜的结构和功能课件-高一上学期生物人教版必修1(1).pptx

细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜，也叫质膜;第3章细胞的基本结构;功能一将细胞与外界环境分隔开;;;;选择透过性——功能特性;功能三进行细胞间的信息交流;（2）通过相邻两个细胞的细胞膜接触;（3）相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。;;注意：植物细胞的边界;;;;实验：科学家将膜从哺乳动物的红细胞中分离然后进行化学分析;时间：1925年

人物：荷兰科学家戈特和格伦德尔

实验：用丙酮从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子;A;细胞表面积与空气-水界面展层后面积比例为：;细胞表面积与空气-水界面展层后面积比例为：;细胞膜中的磷脂分子排列为连续的双层;细胞膜的两侧都有水环境存在

磷脂分子在细胞膜中可能是怎样排布的呢？;水;磷脂分子在水中能自发地形成双分子层，你如何解释这一现象？

由此，你能否就细胞膜是由磷脂双分子层构成的原因作出分析？;如果将磷脂分子置于水—苯的混合溶剂中，磷脂分子将会如何分布？;推测：细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质;细胞膜的化学成分;与生活中的联系：;细胞膜的化学成分;脂质和蛋白质等成分是如何组成细胞膜的呢？;时间：1959年

人物：罗伯特森

发现：在电镜下看到了细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构。;时间：20世纪60年代以后

质疑：科学家对细胞膜是静态的观点提出质疑：如果是这样，细胞膜的复杂功能将难以实现，就连细胞的生长、变形虫的运动这样的现象都难以解释。;时间：1970年

实验：人——鼠细胞荧光标记融合实验;物理科学家在低温下将细胞膜切开，升温后暴露两层磷脂之间的断裂面（冰冻蚀刻法），发现蛋白质镶嵌、贯穿于磷脂双分子层中。;时间：1972年

人物：辛格和尼科尔森

提出：流动镶嵌模型;科学方法——提出假说;三、流动镶嵌模型的基本内容;细胞膜-------流动镶嵌模型的基本内容;③蛋白质分子以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中：有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。这些蛋白质分子在物质运输等方面具有重要作用。;④细胞膜不是静止不动的，而是具有流动性??主要表现为构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中的蛋白质大多也能运动。细胞膜的流动性对于细胞完成物质运输、生长、分裂、运动等功能都是非常重要的。;细胞膜的外表面还有糖类分子和蛋白质分子结合形成的糖蛋白，或与脂质结合形成的糖脂，这些糖类分子叫作糖被。

糖被在细胞生命活动中具有重要的功能。例如，糖被与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系。;①______________

②______________

③______________

④______________

⑤______________

A、B中_____为细胞外侧，_____为细胞内侧

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;2.下图是由磷脂分子构成的脂质体，它可以作为药物的运载体，将其运送到特定的细胞发挥作用。在脂质体中，能在水中结晶的药物被包在双分子层中，脂溶性的药物被包在两层磷脂分子之间。

（1）为什么两类药物的包裹位置各不相同？;本节小结;课外制作

利用废旧物品制作生物膜模型