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ICS65.020.30
B44
DB37
山东省地方标准
DB37/T1818—2011
商品肉鸡笼养技术规程
Commercialgenerationbroilercoop-rearingtechnicalregulations
2011-02-18发布2011-04-01实施
山东省质量技术监督局发布
DB37/T1818—2011
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由山东省畜牧兽医局提出。
本标准由山东省畜牧业专业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:山东省畜牧总站、山东民和牧业股份有限公司、山东省家禽研究所。
本标准主要起草人:廉爱玲、孙希民、周东、曹顶国、周开锋、张思聪、战汪涛、侯世忠、陶家树、
肖发沂。
I
DB37/T1818—2011
商品肉鸡笼养技术规程
1范围
本规程规定了商品快长型肉鸡笼养肉鸡舍的工艺设计和肉鸡笼设计、饲养管理、疾病防治等方面的
技术要求。
本规程适用于商品肉鸡笼养生产企业。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB7959粪便无害化卫生标准
GB8978污水综合排放标准
GB16548畜禽病害肉尸体及其产品无害化处理规程。
GB18596畜禽养殖业污染物排放标准
NY5027-2001无公害食品畜禽饮用水水质
NY5035-2001无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则
NY5036-2001无公害食品肉鸡饲养兽医防疫准则
NY/T388畜禽场环境质量标准
《中华人民共和国动物防疫法》
《饲料药物添加剂使用规范》
《中华人民共和国兽用生物制品质量标准》
3术语和定义
3.1
肉鸡
以产肉性能为主要生产目标的商品代肉仔鸡
3.2
全进全出
同一鸡舍或同一鸡场只饲养同一批次同一日龄的鸡,同时进场、同时出场的管理制度。
3.3
立体笼养
使用专用笼具的饲养方式,分为重叠式和阶梯式两种。
3.4
1
DB37/T1818—2011
密闭鸡舍
不采用自然光照,靠灯光进行采光,有完整的外围护结构(或遮黑)封闭的鸡舍。
4肉鸡舍的工艺设计和建筑设备配套
4.1肉鸡的工艺设计
4.1.1饲养工艺和饲养密度:采用一阶段式全程笼养饲养工艺方式,即育雏育肥在同一鸡舍内,随着
鸡只的生长定期在整趟笼架内扩群。
4.1.2通风设备与形式:风机采用大直径低压、大流量轴流风机;鸡舍采取纵向负压通风。
4.1.3供暖设备:供暖采用热风炉和铁皮热风管道强制送热风。
4.1.4降温设备:夏季降温采用湿帘或喷雾降温设备。
4.1.5食槽:育雏、育肥两用食槽,育雏时把调节挡板提高,食槽高度为3c
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