浅谈采购管理存在的问题及策略.pdfVIP

四川交通职业技术学院毕业论文1

第一章采购管理的现状

1.1采购的概

1.1.1采购的定义

采购是指以合同方式有偿取得货物、工程和服务的行为，包括购买、租赁、

委托、雇佣等。采购的方式可以是批发或零售，可以是公开招标采购或网上电子

采购，也可以是供需双方面对面的直接交易采购。采购是需方为获得货物、技术、

信息或服务进行的一种交易活动，在流通活动中属于商流，货物、技术、信息所

有权已发生转移与服务的完成意味着采购的完成。

1.1.2采购的作用

在现代企业的管理中，采购已显得越来越重要。一般情况下，企业产品的成

本中外购部分占了较大的比例。因此，零部件及原材料采购的成功在一定程度上

影响着企业的竞争力大小，采购与采购管理已经成为企业竞争优势的来源之一。

采购的主要作用有下列几点：

（1）采购在成本控制中的作用。有资料表明，在企业的产品成本构成中，

采购的原材料及零部件成本占总成本的比重随行业的不同而不同，大约在

30%-90%之间，平均水平在60%以上。从这个比例我们可以看出，采购成本是企

业成本控制中的核心部分，采购成本控制是企业成本控制中最有价值的部分。

（2）采购在供应中的作用。从商品生产和交换的整体供应链中我们可以看

出，每一个企业都既是顾客又是供应商。企业只有将供应商纳入自身的生产经营

过程，将采购及供应商的活动看作是自身供应链的一个有机组成，才能加快物料

及信息在整体供应链中的流动，从而可以将顾客所希望的库存成品向前推移为半

成品，进一步推移为原材料、半成品转化为最终产品以满足客户的需要。在整体

的供应链管理过程中，“即时生产”是既能缩短生产周期、降低成本和库存，同

时又能以最快的速度交货满足顾客需求的有效做法，而供应商的“即时供应”则

是开展“即时生产”的主要内容。因此，从供应的角度来说，采购是整体供应链

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管理中“上游控制”的主导力量。

（3）采购在企业经营中的作用。随着现代经济的发展，许多企业都将供应

商看作自身企业产品开发与生产的延伸，从而与供应商建立合作伙伴关系。在自

己不用直接进行投资的前提下，充分利用供应商的能力为自己开发生产产品。这

样一方面可以节省资金、降低投资风险，另一方面又可以利用供应商的专业技术

和现有的规模生产能力以最快的速度形成生产能力、扩大产品生产规模。现在很

多企业对供应商的利用范围逐渐扩大，从原来的局限于原材料和零部件扩展到半

成品甚至是成品。由此我们可以了解到，采购对于一个企业不仅是买东西，亦是

企业经营的核心环节，是企业获取利润的主要资源。采购对企业的产品开发、质

量保证、整体供应链及经营管理都起着极为重要的作用，因此，我们现在认识的

采购已不是传统意义上的采购。

（4）采购在项目管理中的作用。我们知道任何项目的执行都离不开采购活

动，采购工作是项目实施中的重要环节。如果采购工作出现失误，例如采购方式

不当或者管理不到位，所采购的货物、辅助工程和相关服务就达不到项目要求，

这样不仅会影响项目的顺利实施，而且还会影响项目的预计效益，甚至会导致项

目的失败。

1.1.3采购的主要任务

（1）提高质量。通过不断改进采购过程及加强对供应商的管理，以提高采

购原材料的质量。

（2）控制成本。采购成本的高低是衡量采购是否成功的重要指标。因此，

在采购过程中必须控制和减少包括以直接采购成本和间接采购成本为主的采购

相关成本。直接采购成本的减少是指对原材料、零部件等的采购价格的控制和降

低。间接采购成本则可以通过包括缩短供应周期、增加送货频次、减少原材料库

存、实施来料免检、循环使用原材料包装、合理利用相关的政策、避免汇率风险、

供应商参与产品开发等在内的方法来降低。

（3）建立供应配套体系。企业的采购任务包括建立可靠、最优的供应配套

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