DB37T 2018-2012 绿色食品 菜豆生产技术规程　.pdfVIP

ICS65.020.20

B05

DB37

山东省地方标准

DB37/T2018－2012

绿色食品菜豆生产技术规程

OperatingRulesForProducingGreenFoodofkidneybean

2012-01-10发布2012-02-01实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T2018—2012

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由山东省质量技术监督局提出。

本标准由山东省农业技术标准化委员会归口。

本标准起草单位：山东省农业科学院蔬菜研究所。

本标准主要起草人：肖守华、焦自高、王崇启、董玉梅、刘祥礼、邱金泽、韩风浩、翟广华、张建

怀、李文东、杨宁、王淑芬、王克安。

I

DB37/T2018—2012

绿色食品菜豆生产技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品菜豆生产的产地环境条件、栽培技术、病虫害防治、采收及生产档案。

本标准适用于山东省绿色食品菜豆生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T391绿色食品产地环境技术条件

NY/T393绿色食品农药使用准则

3产地环境条件

环境条件符合NY/T391的要求。应选择地势高燥，排灌方便，土层深厚疏松、肥沃的壤土或沙壤土，

三年以上未种植过豆科作物的地块。

4栽培技术

4.1保护设施

菜豆生产上采用的保护设施包括:日光温室、拱圆式大棚、小拱棚等。

4.2栽培茬次

4.2.1春早栽培

设施栽培:终霜前30d左右定植，初夏上市。

4.2.2春夏栽培

晚霜结束后定植，夏季上市。春季露地直播栽培4月中旬播种，10cm地温稳定在12℃以上时，播后

覆盖地膜，6～7月上市。

4.2.3夏秋栽培

夏季育苗移栽，秋季上市。秋季露地栽培以7月中下旬播种，10月上旬始收上市。

4.2.4秋冬栽培

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DB37/T2018—2012

保护地秋季定植，初冬上市。

4.3品种选择

选择抗病、优质、高产、商品性好、符合市场消费习惯的品种。

4.4育苗

4.4.1育苗设施

根据早春、秋延迟栽季节不同，选用温室、拱圆式大棚、小拱棚等设施。

4.4.2育苗营养土配制

营养土要有良好的保肥保水性能。配制比例为6份新园土，加4份充分腐熟的有机圈肥，再按1m³营

养土掺入硫酸钾型复合肥1kg，100g甲基硫菌灵和50g～70g锰锌颗粒剂，拌匀后均匀铺于播种床上，厚

度10cm。

4.4.3用种量

设施育苗移栽每667m2