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X55
团体标准
T/HTBBA008—2022
潇湘茶标准茶园建设技术规程
XiaoxiangTeaCodeofPracticeforstandard
teagardenconstruction
2022-11-28发布2022-12-01实施
湖南省茶叶品牌建设促进会发布
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4茶园产地环境1
5园地规划建设2
6田间管理3
7鲜叶采摘4
8生产档案管理5
附录A(资料性)适宜湖南省种植的主要茶树品种6
附录B(资料性)潇湘茶标准茶园主要病虫害及防治方法7
潇湘茶标准茶园建设技术规程
1范围
本文件规定了潇湘茶标准茶园开垦的产地环境、园地规划建设、田间管理(土壤管理、茶园施肥、
茶树修剪、病虫草害防治和污染物控制)、鲜叶采摘以及生产档案管理。
本文件适用于湖南省行政区域内的潇湘茶的茶园建设。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB3095环境空气质量标准
GB4285农药安全使用标准
GB5084农田灌溉水环境质量标准
GB11767茶树种子和苗木
GB15063复混肥料(复合肥料)
GB15618土壤环境质量标准
GB/T17419含氨基酸叶面肥料
GB/T17420微量元素叶面肥料
GB18877有机-无机复混肥料
NY227微生物肥料
NY525有机肥料
NY/T393绿色食品农药使用准则
NY/T394绿色食品肥料使用准则
NY/T5018茶叶生产技术规程
NY/T5197—2002有机茶生产技术规程
3术语和定义
下列定义和术语适用于本文件。
潇湘茶XiaoxiangTea
以湖南省行政区域内的适制品种优质茶树鲜叶为原料,按潇湘茶加工技术规程的要求加工而成,并
使用“潇湘”商标的茶。
4茶园产地环境
茶园选址应远离城镇、工厂、居民区、交通干道,周围无其他直接或间接污染源,特别是上风口、
河道上游等无明显和潜在的污染源。大气环境质量符合GB3095中规定的二级标准要求,茶园内外空气
清新。
茶园灌溉用水质量符合GB5084中规定的旱作农田灌溉用水水质要求,且要求水源充足。
茶园土壤环境质量应符合GB15618规定的二类土壤环境质量要求,周围无有害金属、非金属矿
山,无高毒农药、肥料污染史。
土壤自然肥力高,土层深厚,土体疏松,酸性或微酸性(pH4.5-6.0),质地通透性良好,不积
水,有机质含量高,营养元素丰富而平衡,地下水位低,排水性能良好,交通较方便的地方。
区域内生物种群丰富,周围有较丰富的有机肥源。
与现有其它常规农业生产用地间设有隔离带,隔离带以山、自然植被、人工林等天然屏障为宜。
5园地规划建设
地块划分
根据地形、坡度等自然条件,划分区块。规划茶行时应尽量南北走向和沿等高线走向,茶行间尽量
保持平行,避免出现断行和闭合行,茶行长度以不超过50m为宜。
道路设置
2
根据整体布局,设置主道、支道和步道,并相互连接成网。一般要求20hm以上茶园宜规划主道,
2
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