DB3210T 1198-2025食安封签通用技术及使用要求.pdfVIP

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ICS03.100.20

CCSA10

3210

扬州市地方标准

DB3210/T1198—2025

食安封签通用技术及使用要求

ManagementStandardsforFoodsafetyseal

2025-02-20发布2025-03-20实施

扬州市市场监督管理局  发布

DB3210/T1198—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件提出单位:江都区市场监督管理局。

本文件归口单位:扬州市市场监督管理局。

本文件起草单位:江都区市场监督管理局。

本文件主要起草人:郑超、吉祥、王蔚。

I

DB3210/T1198—2025

食安封签通用技术及使用要求

1范围

本文件规定了食安封签的术语与定义、基本要求、信息要求以及使用要求等内容。

本文件适用于扬州市行政区域内网络订餐外卖配送环节中一次性封签的制作及使用。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB4806.1食品接触材料及制品通用安全要求

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品

GB4806.14食品安全国家标准食品接触材料及制品用油墨

GB4806.15食品安全国家标准食品接触材料及制品用黏合剂

GB/T12908信息技术自动识别和数据采集技术条码符号规范三九条码

GB/T18284快速响应矩阵码

GB/T18347128条码

江苏省食品安全条例(自2024年6月1日起施行)

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

外卖餐盒食安封签

为保障外卖配送环节的食品安全,防止外卖餐配送的直接入口食品在运送过程中受到污染或意外损

坏而在包装物上采用的一次性封口产品。

4要求

基本要求

4.1.1封签类型

根据材质的不同,餐饮外卖一次性封签(以下简称封签)分为:

a)纸质不干胶材质的易碎贴封签;

b)塑料单向封扣;

c)扎口胶带封条;

d)其他材质封签。

4.1.2规格要求

1

DB3210/T1198—2025

应单面封签封贴,长度不小于12.5cm、宽度不小于2.0cm、厚度不小于0.75mm。封签的大小、使

用的个数可根据餐食包装的大小进行区别。封签示例参见附录A。

4.1.3卫生要求

与餐饮外卖直接入口食品

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