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苏科版初中生物中考专题复习专题三生物体对营养物质的吸收
复习要求内容知识点目标要求根对水分对无机盐的吸收根尖的结构了解根吸收水分的条件理解无机盐对植物生长发育的作用了解人体内食物的消化和吸收食物中的营养物质及其作用了解人体消化系统的组成了解三大类营养物质的消化与吸收理解合理膳食应用
考点1:根对水和无机盐的吸收考点梳理典题训练一、根尖结构及功能根尖结构根冠分生区伸长区成熟区保护分生区分裂产生新细胞细胞生长,体积增大吸收水分和无机盐的主要部位根毛根是吸收水和无机盐的主要器官,根吸收水和无机盐主要在根尖进行。
考点1:根对水和无机盐的吸收考点梳理典题训练二、根吸收水分的条件浓盐水细胞内溶液清水细胞内溶液细胞内溶液浓度>外界溶液浓度细胞内溶液浓度<外界溶液浓度细胞失水细胞吸水根毛细胞内的溶液浓度大于土壤溶液的浓度,植物根细胞吸水。1.细胞失水和吸水的条件
考点1:根对水和无机盐的吸收考点梳理典题训练二、根吸收水分的条件2.水分从土壤进入植物体的途径土壤溶液→根毛细胞→表皮内细胞→导管→茎→叶
考点1:根对水和无机盐的吸收考点梳理典题训练二、根吸收水分的条件3.应用一次性施肥过多造成的烧苗现象(植物失水)土壤干旱导致的植物萎蔫现象(植物失水)带土移栽植物(保护幼根和根毛)
考点1:根对水和无机盐的吸收考点梳理典题训练三、无机盐对植物生长发育的作用无机盐是植物生长不可缺少的物质,其中需要量最大的是含___________的无机盐。氮、磷、钾名称作用需要量较大的植物氮肥磷肥钾肥使枝叶长得繁茂(长叶)叶用蔬菜
(如青菜、白菜、菠菜)促进幼苗生长、花的开放、果实和种子的成熟(长果)果实
(如番茄、花生、苹果)促进淀粉的形成和运输,使茎秆健壮(长茎)茎用蔬菜
(如马铃薯、芹菜、甘蔗)
考点2:人体对食物的消化和吸收考点梳理典题训练一、食物中的营养物质及作用1.食物中的六大营养物质糖类脂肪蛋白质水无机盐维生素有机物无机物供能物质糖类脂肪蛋白质维生素水无机盐糖类脂肪蛋白质
考点2:人体对食物的消化和吸收考点梳理典题训练一、食物中的营养物质及作用2.营养物质的作用营养物质功能糖类主要供能物质脂肪备用能源物质蛋白质细胞必不可少,生长发育、细胞修复、细胞更新、提供能量水含量最多,约占体重的60﹪~70﹪,运输营养和代谢废物无机盐人体对无机盐和维生素的需求量相对较少,但它们的作用却很大。人们自身不能合成无机盐和大部分的维生素,必须从食物中摄取。维生素
考点2:人体对食物的消化和吸收考点梳理典题训练一、食物中的营养物质及作用2.营养物质的作用—无机盐无机盐的种类无机盐缺乏症含钙的无机盐含铁的无机盐含碘的无机盐佝偻病、骨质疏松缺铁性贫血地方性甲状腺肿(“大脖子病”)
考点2:人体对食物的消化和吸收考点梳理典题训练一、食物中的营养物质及作用2.营养物质的作用—维生素维生素的种类维生素缺乏症维生素A维生素B1维生素C维生素D夜盲症,视力减弱脚气病,神经炎坏血病,抵抗力下降软骨病,骨质疏松症
考点2:人体对食物的消化和吸收考点梳理典题训练二、合理膳食合理膳食不仅要保证摄入一定数量的各种营养物质,还要养成良好的饮食习惯,做到食物多样、荤素搭配、营养全面、饥饱适当、粗细结合、三餐合理。平衡膳食金字塔在每日摄入的总能量中,热量要合理分配,早、中、晚餐的能量应当分别占_____、_____和_____左右。40%30%30%
考点2:人体对食物的消化和吸收考点梳理典题训练三、人体消化系统的组成消化腺消化道口腔食道胃小肠大肠肛门咽唾液腺肝脏胰腺胃腺肠腺(食物与唾液混合成食团)(暂时贮存食物,食物变成食糜,蛋白质初步分解)(消化和吸收的主要部位)唾液(唾液淀粉酶)胃液(胃蛋白酶)胆汁(无消化酶)肠液(多种消化酶)胰液(多种消化酶)人体内最大的消化腺对脂肪起乳化作用1.消化系统组成
考点2:人体对食物的消化和吸收考点梳理典题训练三、人体消化系统的组成2.小肠适于消化和吸收的结构特点(1)长:人体消化道最长的部分;(2)大:有皱襞、小肠绒毛,增加了内表面积;(3)薄:小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄,只有一层上皮细胞组成;(4)多:小肠内含多种消化液。利于消化、吸收—利于消化—利于吸收
考点2:人体对食物的消化和吸收考点梳理典题训练三、人体消化系统的组成3.食物消化和吸收的过程—消化淀粉麦芽糖
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