烧烤活动策划方案.docx

?一、活动主题

畅享烧烤时光，共筑欢乐回忆

二、活动目的

本次烧烤活动旨在为参与者提供一个轻松愉快的社交平台，增进彼此之间的沟通与交流，释放工作和生活压力，同时丰富大家的业余生活，增强团队凝聚力和归属感，营造积极向上的团队氛围。

三、活动时间

[具体活动时间]，建议选择在周末或节假日的下午开始，以便充分利用时间，让大家尽情享受烧烤乐趣。例如，活动可从下午3点开始，一直持续到晚上9点左右。

四、活动地点

[详细活动地点]，选择一个环境优美、交通便利且有合适烧烤场地的地方。如公园内的指定烧烤区域，该区域靠近水源，周边有绿树环绕，空气清新，既能满足烧烤的需求，又能让参与者在享受美食的同时欣赏自然景色，增添活动的趣味性。

五、参与人员

公司全体员工或特定部门员工、亲朋好友（根据活动性质而定）

六、活动准备

1.食材准备

-根据参与人数确定食材的种类和数量。一般来说，人均肉类（如羊肉串、鸡翅、牛肉串等）准备3-4串，蔬菜类（如韭菜、金针菇、土豆片等）准备2-3串，其他食材（如玉米、馒头片、香肠等）适量。同时，准备足够的调料，如孜然粉、辣椒粉、盐、油、生抽、蚝油等。

-提前与供应商联系，确保食材的新鲜度和质量。例如，选择口碑良好的生鲜市场或专门的烧烤食材供应商，在活动前一天或当天上午采购食材。

2.烧烤设备及工具准备

-租赁足够数量的烧烤炉，确保每个烧烤小组至少有一个烧烤炉。根据参与人数，预计需要[X]个烧烤炉。同时，准备充足的木炭或燃气，以及点火工具，如打火机、火柴、引火炭等。

-购买各种烧烤工具，如烤签、刷子、铲子、夹子、锡纸、一次性手套、一次性餐具等。

-准备适量的桌椅，供参与者休息和放置食物、饮料。

3.饮料和酒水准备

-准备多种饮料，如可乐、雪碧、橙汁、矿泉水等，以满足不同人的口味需求。预计每人准备2-3瓶饮料。

-准备适量的啤酒、白酒等酒水（如有需要），但要提醒参与者适量饮酒，注意安全。

4.场地布置

-在烧烤场地周围设置一些遮阳伞或帐篷，为参与者提供遮阳和避雨的地方。

-摆放一些绿植或鲜花，美化活动场地环境，营造舒适的氛围。

-悬挂一些彩色气球或彩带，增加活动的欢乐氛围。

5.娱乐设施准备

-如果场地允许，可准备一些娱乐设施，如飞盘、羽毛球、扑克牌等，供参与者在烧烤之余进行娱乐活动，增进互动和交流。

-准备一个音响设备，播放轻松愉快的音乐，为活动增添氛围。

6.人员安排

-提前确定活动负责人，负责整个活动的组织、协调和安排。活动负责人要熟悉活动流程，能够及时解决活动中出现的问题。

-安排若干名烧烤师傅或有经验的同事担任烧烤指导，帮助大家掌握烧烤技巧，确保烤出美味的食物。

-设立物资采购组、场地布置组、后勤保障组等，明确各小组的职责和任务，确保活动准备工作有条不紊地进行。

七、活动流程

1.下午3:00-3:30

-参与者陆续到达活动场地，在签到处签到，并领取活动所需物品，如烧烤工具、食材、饮料等。

-活动负责人组织大家进行简单的开场介绍，欢迎各位参与者的到来，说明活动的流程和注意事项。

2.下午3:30-5:00

-分组：将参与者分成若干个小组，每组人数大致相等，一般每组6-8人。分组时尽量考虑人员的多样性，确保每个小组都有不同性格、不同背景的成员，以促进交流和互动。

-烧烤准备：各小组在烧烤指导的帮助下，开始准备烧烤食材。大家分工合作，有人负责串食材，有人负责生火，有人负责调配调料等，共同体验烧烤的乐趣。

3.下午5:00-7:00

-烧烤时间：各小组开始进行烧烤，大家可以根据自己的口味和喜好烤制食物。在烧烤过程中，鼓励大家互相分享烧烤技巧和经验，品尝彼此的劳动成果，增进彼此之间的交流和感情。

-期间，活动负责人可以组织一些小游戏或互动环节，如烧烤知识问答最佳烧烤作品评选等，增加活动的趣味性和互动性。获胜者可获得小奖品，如烧烤调料、饮料等。

4.下午7:00-8:00

-晚餐时间：经过一段时间的烧烤，大家一起享用美味的晚餐。可以一边品尝美食，一边聊天，分享生活中的趣事和工作中的感悟，进一步拉近彼此之间的距离。

-在晚餐过程中，播放轻松愉快的音乐，营造舒适的氛围。

5.下午8:00