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鱼类的应激反应实例鱼类应激的监测鱼类应激反应的概论目录鱼类应激反应的概论应激学说是由加拿大病理学家Selye于1936年首先提出来的，并将应激反应分为3个阶段，即紧急反应阶段、抵抗适应阶段和衰竭阶段。鱼类的应激反应(stressresponse)是鱼体对各种环境因子的超常刺激(应激原，stressor)所产生的一种非特异性生理反应。过强的或过长的应激反应会对机体产生危害,导致生长发育缓慢、繁殖能力下降、免疫机能低下及发病率和死亡率提高等。鱼类的应激反应初级应激反应——神经内分泌系统水平01次级反应——组织与器官水平02第三级反应——个体与群体水平03鱼类的应激反应的分类交感—嗜铬组织系统嗜铬细胞释放儿茶酚胺类激素（CA）下丘脑—垂体—肾间组织轴导致血浆皮质醇含量显著升高0102初级应激反应——神经内分泌系统水平01第一类属环境因子,包括水温、盐度、溶氧、氨、pH、亚硝酸盐、水流等03第三类为生物因子,包括拥挤、病原生物的侵袭。急性应激02第二类为物理干扰因子,包括运输、分池、性别分选、防治疾病的操作等水产养殖中常见的应激原鱼类应激的监测应激的监测不仅在于判断应激发生与否及应激程度，还在于判断鱼体的敏感性，对改善鱼类养殖管理和选育抗应激鱼类种群具有重要意义。01血浆中的CA03血糖含量02血浆中的皮质醇04血浆ACTH、血浆乳酸、血浆游离脂肪酸、红细胞比容、组蛋白样蛋白、血浆渗透离子等（应综合评价）监测指标几乎所有的应激因子都能激活HPI轴，使血浆皮质醇水平迅速升高,其幅度及持续时间与应激因子的强度及作用时间呈正相关血浆皮质醇的升高时效较为缓慢，相对易于监测血浆皮质醇含量的持续升高对鱼类的生长、繁殖与免疫机能有重要影响,因此与养殖生产密切相关。监测指标为CA的原因对生长——显著提高鱼体糖异生作用中的关键酶类活性,加速组织蛋白和脂肪的分解；皮质醇还可通过减少摄食和降低消化吸收效率影响鱼体生长。对繁殖——导致性类固醇激素水平降低,并伴有卵巢萎缩现象等对免疫机能——能直接抑制B淋巴细胞的增殖并诱导细胞凋亡血浆皮质醇的效应急性温度应激对吉富品系尼罗罗非鱼幼鱼生化指标和肝脏HSP70mRNA表达的影响HSP70(HeatShockProtein70)在降低温度胁迫对鱼类影响效应方面发挥着重要作用,通常HSP70可以协助新生链折叠、修复和降解变性或已损坏的蛋白。实例实验设计实验设置16℃、21℃、26℃(对照)、31℃和35℃，共5个温度水平，每个水平下设置3组平行。每个处理组放鱼30尾,各组之间体质量无显著差异(P0.05)。01采样与处理分别于0h、2h、6h、12h和24h进行采样。每个养殖桶随机选取3尾鱼尾静脉采血，-80℃冰箱储存取0.1g左右的肝脏用液氮速冻02血液生化指标的测定（血浆皮质醇、葡萄糖）肝脏抗氧化指标的测定（SOD、CAT的活性与MDA的测定）肝脏HSP70mRNA表达的测定010203测定指标结果与分析温度应激对尼罗罗非鱼血清皮质醇和葡萄糖水平的影响皮质醇是一种与许多生物活性相关联的类固醇激素。鱼类面对应激胁迫时,血浆皮质醇水平会明显提高。本实验中,在温度应激下,各应激组血清皮质醇水平显著升高。除低温处理组外,高温组葡萄糖水平与对照组相比,随着应激时间的增加而略有上升。可能原因为，随着温度升高,呼吸率加快,鱼体能量代谢水平随之上升,机体增加对糖原的利用,葡萄糖的合成速率也会增加。低温组（16℃）于24h处葡萄糖含量急剧升高，原因可能是鱼体为抵御冷应激的胁迫,避免冻伤或冻死,机体会将大量糖原分解为葡萄糖。21℃的实验组随应激时间的增加,血糖浓度呈先上升后下降的变化,可能是因为鱼体已经适应水环境温度,机体代谢恢复正常。分析温度应激对尼罗罗非鱼肝脏丙二醛含量与超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活力的影响