朝鲜族拌饭食材克数详细配方测试题.docx

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2025-03-20 发布于广西
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朝鲜族拌饭食材克数详细配方测试题.docx

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朝鲜族拌饭食材克数详细配方测试题

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1.朝鲜族拌饭的出品时间是？

A、3分钟

B、5分钟

C、8分钟

D、10分钟(正确答案)

2.朝鲜族拌饭中稻花香是多少克？

A、100

B、150

C、200

D、250(正确答案)

3.朝鲜族拌饭中菠菜是多少克？

A、15

B、20

C、25(正确答案)

D、30

4.朝鲜族拌饭中香菇是多少克？

A、15

B、20

C、25(正确答案)

D、30

5.朝鲜族拌饭中花生是多少克？

A、3

B、5

C、8

D、10(正确答案)

6.朝鲜族拌饭中角瓜是多少克？

A、15

B、20

C、25(正确答案)

D、

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