植物细胞工程的基本技术（第二课时）课件-高二下学期生物人教版选择性必修3.pptx

第1.1节植物细胞工程的基本技术（第2课时）本节聚焦:植物细胞工程的理论基础？什么是植物组织培养技术和植物体细胞杂交技术？怎样进行菊花的组织培养？第二章细胞工程

【自主学习】不同来源杂种细胞新植物体原生质体纤维素酶果胶酶电融合法离心法聚乙二醇(PEG)融合法高Ca2＋－高pH融合法杂种植株植物细胞融合植物组织培养细胞膜的流动性植物细胞的全能性生殖隔离愈伤组织远缘杂交杂种细胞产生杂种植株再生出新的细胞壁

【情境进阶】如何改良“神草”人参？【资料1】研究发现人参中具有药理活性的主要成分是一些人参皂苷物质，可增强免疫力、抗疲劳、调节心血管和血糖，还具有抗肿瘤和抗衰老作用。【资料2】人参是一种对生长环境要求极为苛刻的植物，喜阴凉、湿润环境，适宜在土壤疏松、腐殖质丰富、排水良好、pH值5.5-7的沙壤土中生长，生长期间需温和的气温（15℃-25℃）和充足散射光，多见于海拔800-1500米的阔叶林或混交林下。【资料3】研究发现胡萝卜适应性强，耐寒耐旱，对土壤要求不严，富含胡萝卜素、维生素A、膳食纤维等，能增强视力、促进消化、提升免疫力，是营养价值较高的蔬菜。人参植株胡萝卜植株通过传统的有性杂交可以产生吗？

【精讲点拨】人参植株胡萝卜植株植物体细胞杂交技术A细胞B细胞杂种细胞AB杂种植株将的植物体细胞，在一定条件下融合成，并把杂种细胞培育成的技术。1.概念：不同来源杂种细胞新植物体思考：不同植物的体细胞发生融合，遇到的第一个障碍是什么？

【精讲点拨】植物体细胞杂交技术A细胞B细胞纤维素酶去壁酶解法正在融合的原生质体杂种细胞AB诱导融合物理法：化学法：电融合法、离心法等聚乙二醇（PEG）融合法、高Ca2+—高PH融合法等脱分化再分化植物细胞融合植物组织培养杂种植株愈伤组织A原生质体B原生质体移栽后的植株去壁植物细胞融合完成的标志植物体细胞杂交完成的标志（植物细胞的全能性）（细胞膜的流动性）再生细胞壁果胶酶移栽思考：植物体细胞杂交依据的原理是什么？2.过程

【精讲点拨】植物体细胞杂交技术指的是脱去细胞壁的细胞。动物细胞也可看做是原生质体。原生质体思考：质壁分离的“质”指的是？细胞壁细胞膜细胞质液泡细胞核原生质体与原生质层的比较成熟植物细胞的细胞膜、液泡膜和介于这两层膜之间的细胞质。原生质层原生质层

【精讲点拨】植物体细胞杂交技术通电之前通电2min后通电3min后通电10min后1.只考虑两两融合的情况下，将大量的人参和胡萝卜细胞放到一起进行融合处理，将会得到几种融合的杂种细胞？（只考虑两两融合）思考·讨论：3种(AA细胞、BB细胞、AB细胞)AAAA来自人参BBBB来自胡萝卜ABBAAABB杂种细胞AB筛选

【精讲点拨】植物体细胞杂交技术高尔基体66条染色体4个染色体组2.杂种细胞染色体数为？1.此过程中起主要作用的细胞器是？3.杂种细胞染色体组数为？4.从杂种植株的染色体组成上看属于何种变异？染色体数目的变异正在融合的原生质体（AB）杂种细胞（AB）再生细胞壁思考·讨论：异源四倍体5.从理论上来说该杂种植物可育吗？已知：人参：2N=48，胡萝卜：2N=18可育，含有同源染色体，能正常联会。

【精讲点拨】植物体细胞杂交技术4.植物体细胞杂交实例生长周期短耐热性强易储存1.培育出了白菜—甘蓝、普通小麦—长穗偃麦草等杂种。2.在木本植物的体细胞杂交方面，培育出了多种柑橘属不同种间的杂种植株。白菜甘蓝白菜—甘蓝×3.植物体细胞杂交的优势打破生殖隔离，实现远缘杂交育种，培育植物新品种。

【精讲点拨】植物体细胞杂交技术4.植物体细胞杂交实例+=?思考：“番茄-马铃薯”杂种植株没有如科学家所想象的那样，地上结番茄，地下长马铃薯，这是为什么？生物体内基因的表达是相互调控、相互影响的，所以“番茄-马铃薯”杂种植株的细胞中虽然具备两个物种的遗传物质，但这些遗传物质的表达相互干扰，它们不能再像马铃薯或番茄植株中的遗传物质一样有序表达。

【合作探究】植物组织培养与植物体细胞杂交的比较项目植物组织培养植物体细胞杂交技术原理步骤选材联系植物组织培养是植物体细胞杂交技术的基础，植物体细胞杂交所用的技术更复杂植物细胞的全能性细胞膜的流动性植物细胞的全能性不同植物的体细胞选取根尖、茎尖、形成层部位，最容易诱导脱分化愈伤组织胚状体原生质体

【当堂巩固】1.判断对错(正确的打“√”，错误的打“×”)（）(1)植物体的任何细胞都具有全能性，也都能表现出全能性（）(2)脱分化和再分化是植物组织培养的重要过程（）(3)在植物组织培养时，对外植体要进行灭菌处理（）(4)诱导生芽的培养基和诱导生根的培