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第13讲食物中的营养物质、
合理营养与食品安全;复;;;2.不同营养物质各自的主要作用是什么?;2.不同营养物质各自的主要作用是什么?;;;2.什么是绿色食品?;典例2:在某楼房倒塌的意外事件中,有位女孩埋在废墟中88小时后最终获救。当时让这位女孩生命得以延续的最必需的营养物质是()
A.水B.糖类C.蛋白质D.无机盐;C;典;;思;(1)青少年处于长身体的关键阶段,在保证摄入足够的第一、第二层食物的同时,应多吃些处于第三层和第四层的食物,因为这些食物可以提供丰富的____________。(2)若人的食物中,长期缺少图中D类食物,体内因_____________的不足而出现坏血病。
;(3)“民以食为天”,食品安全始终是人们高度关注的热点话题。以下做法不正确的是()A.多吃绿色食品可减少污染物的摄入B.每天喝一杯牛奶可获取蛋白质和钙C.果汁中添加塑化剂D.果冻中添加胡萝卜汁
(4)某同学偏爱肉食、甜食,体重明显超重,请根据均衡膳食有利健康的基本要求,为该同学提出一条合理的建议:
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