TGXAQ-食品安全-儿童用糖.pdf

ICS11.120

CCSC10

GXAQ

广西质量协会团体标准

T/GXAQXXXX—2024

儿童用糖

Sugarforchildren

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

2024-XX-XX发布2024-XX-XX实施

广西质量协会  发布

T/GXAQXXXX—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广西质量协会提出、归口并宣贯。

本文件起草单位：广西壮族自治区药品检验研究院、中粮崇左糖业有限公司、中粮营养健康研究院

有限公司、中国药科大学。

本文件主要起草人：

I

T/GXAQXXXX—2024

儿童用糖

1范围

本文件规定了儿童用糖的技术要求、检验方法。

本文件适用于儿童用糖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

《中华人民共和国药典》（四部）

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4技术要求

外观

无色结晶或白色结晶性的松散粉末。

理化指标

应符合表1的规定。

表1理化指标

项目指标

鉴别应呈正反应

比旋度﹢66.3°～﹢67.0°

电导率≤35μs·cm-1

溶液的澄清度≤1号浊度标准液

干燥失重≤0.1％

炽灼残渣≤0.1％

亚硫酸盐(以二氧化硫计)≤0.0005％

重金属(以铅计)≤百万分之一

5检验方法

一般规定

本文件所用试剂和水，在没有注明其他要求时，均指分析纯试剂和GB/T6682规定的三级水。

外观鉴别

随机取适量的样品，平铺在洁净的白色瓷盘中，在明亮的自