酒店消防安全管理制度.docxVIP

?##一、总则

1.目的

为加强酒店消防安全管理，预防火灾和减少火灾危害，保障宾客、员工生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》等法律法规，结合本酒店实际情况，制定本制度。

2.适用范围

本制度适用于酒店内所有区域，包括客房、餐厅、会议室、娱乐场所、办公区域、厨房、仓库等，以及在酒店内从事经营、服务、施工等活动的所有人员。

3.基本原则

消防安全管理工作贯彻预防为主、防消结合的方针，实行谁主管、谁负责的原则，确保酒店消防安全。

##二、消防安全组织与职责

1.消防安全管理委员会

成立酒店消防安全管理委员会，由酒店总经理担任主任，各部门负责人为成员。消防安全管理委员会负责领导和组织酒店的消防安全工作，研究制定消防安全管理制度、年度消防工作计划，审议消防安全工作重大事项，协调解决消防安全工作中的重大问题。

2.消防安全责任人

酒店总经理是酒店消防安全责任人，对酒店消防安全工作全面负责。其职责包括：

-贯彻执行消防法律法规，保障酒店消防安全符合规定，掌握本酒店的消防安全情况。

-将消防工作与酒店的经营、管理等活动统筹安排，批准实施年度消防工作计划。

-为本酒店的消防安全提供必要的经费和组织保障。

-确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。

-组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题。

-根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队。

-组织制定符合本酒店实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。

3.消防安全管理人

酒店消防安全管理人由分管安全工作的副总经理担任，对酒店消防安全责任人负责，实施和组织落实下列消防安全管理工作：

-拟订年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作。

-组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实。

-拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案。

-组织实施防火检查和火灾隐患整改工作。

-组织实施对本酒店消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通。

-组织管理专职消防队和义务消防队。

-在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练。

-单位消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。

-定期向消防安全责任人报告消防安全情况，及时报告涉及消防安全的重大问题。

4.部门消防安全责任人

各部门负责人是本部门消防安全责任人，对本部门的消防安全工作负责。其职责包括：

-组织实施本部门的消防安全管理工作计划。

-确保本部门疏散通道、安全出口畅通，消防设施、器材完好有效。

-组织本部门员工开展消防知识、技能的培训和教育，提高员工消防安全意识和自防自救能力。

-定期组织防火检查，及时消除火灾隐患。

-发生火灾时，组织员工疏散，扑救初起火灾，并及时报告酒店消防安全责任人。

5.员工消防安全职责

-遵守消防法律法规和酒店消防安全管理制度，积极参加消防安全培训和演练。

-熟悉本岗位的火灾危险性和防火措施，掌握消防器材的使用方法。

-发现火灾隐患及时报告，积极参加火灾扑救和疏散工作。

-爱护消防设施、器材，不得擅自挪用、损坏或埋压、圈占消防设施。

##三、消防安全管理制度

1.防火巡查制度

-酒店应当建立防火巡查制度，确定巡查的人员、内容、部位和频次。

-防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。

-防火巡查应当填写巡查记录，巡查人员及其主管人员应当在巡查记录上签名。

-巡查内容包括：

-用火、用电、用气有无违章情况。

-安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好。

-消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整。

-常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用。

-消防安全重点部位的人员在岗情况。

-其他消防安全情况。

2.防火检查制度

-酒店应当每月至少进行一次全面防火检查，各部门应当每周至少进行一次防火检查。