《饭店管理》课件第三章 饭店顾客关系管理.pptx

;;一、饭店顾客关系管理的含义;;三、饭店顾客关系管理的意义;;;二、饭店顾客满意的内容;（二）现代饭店管理中的人本原理;;（二）顾客满意可以延长顾客生涯价值

顾客生涯价值是指在维持顾客的前提下，企业从该顾客持续购买所获得的利润流的现值。饭店顾客满意一方面能提高顾客对饭店的忠诚度，顾客会重复购买饭店原有产品，给饭店增加利润；另一方面顾客也会把对饭店原有产品高度满意产生的信任、忠诚扩大到饭店企业今后生产的其他产品中，为饭店带来更广泛的经济效益。;（三）顾客满意能降低饭店运营成本;;;五、饭店顾客满意的管理措施;（二）加强服务过程的质量控制;（三）完善顾客满意反馈体系

顾客的意见是饭店改进和完善服