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项目四
任务二正确地安排座次
教学目标
1.能描述迎接来宾安排座次的方法。
2.掌握三种常见场合的座次安排。
心安全提示
2
目录
一、课程引入
二、课程内容介绍
三、知识呈现
四、能力提升
五、评价总结
六、布置作业
、课程内容介绍
1.会议座次安排
2.宴请座次安排
3.合影座次安排
三、知识呈现
会议座次安排
1.原则:前高后低、中央高于两侧、右高左低、远门为上
2.小型会议座次安排
3.大型会议座次安排
23456
1
65432
会议的座次客方主方
方桌式会议座次排列
1
会见与谈判座次(一)
·常规谈判(无翻译)客方主方
会见与谈判座次(二)
42135
53124
会见与谈判座次(三)
主方
客方
记录
客方2
3
4
5
2
3
4
5
并排会见座次
翻译
主方
1
国际
主席台并排座次
468
主席台
众席
宴请座次安排
1.座位排序原则:以远为上、面门为上、以右为上、以中为上、观景为上、靠墙为上
2.座次分布:面门居中为主位、主左宾右分两侧或主宾双方交错而坐、越近首席位次越高、同等距离右高左低
1.传统八仙桌座次
2.内部宴会座次
①
③
⑤
D
②
③
④
3.一般接待座次
主方
客方
②
4
4.涉外接待座次
主方
客方
5.婚宴相对座次
新娘新郎
伴娘伴郎
岳父
岳母
长辈
婆婆
长辈
原则:
1.中央高于两侧
2.前排高于后排
3.就座人高于站立的人
4.右侧高于左侧
5.主宾交错安排
6.两侧靠边为主方
合影座次安排
合影位次
975312468
国内政府机关
864213579
国际通用
元首夫妇合影元首夫妇合影
元首夫妇合影:首脑居中
元首夫妇合影:女右原则
能力训练
1.分小组进行场景模拟练习,每组4~6人,也可两组合作分别扮演接待人员、来访人员,练习会议、宴请、合影的座次安排。
教师按照课程内容设计不同的会议、宴请环境(可到专门的接待模拟室,无条件者可用桌椅拼搭设计成不同会议、宴请环境,通过更改门的方位以及桌椅的摆放等方式)进行变化考核。
2.玩游戏:找朋友,教师设计布置好会议或宴请场地,可以请一个小组按照他们自己设计的身份位次就座,每个就座者要按身份位次拿一张序号牌,不能让其他人看见。然后,请另外一个小组在教师处抽取序号,根据自己的判断站在相应位次的同学后面,每个人找到后对应序号牌,序号一致者为成功,不一致者要接受相应的处罚(如表演节目或完成一些搞笑或有难度的动作等)。
内容
要点
评价是否做到
会议座次
1.是否遵循前高后低原则
是口否口
2.是否遵循中央高于两侧原则
是口否口
3.是否遵循右高左低原则
是口否口
4.是否遵循远门为上原则
是口否口
四、能力提升
1.会议座次安排
内容
要点
评价是否做到
宴请座次
1.是否遵循以远为上原则
是口否口
2.是否遵循面门为上原则
是口否口
3.是否遵循以右为上原则
是口否口
4.是否遵循以中为上原则
是口否口
5.是否遵循观景为上原则
是口否口
6.是否遵循靠墙为上原则
是口否口
7.是否遵循面门居中为主位原则
是口否口
8.是否遵循主左宾右分两侧或主宾双方交错原则
是口否口
9.是否遵循越近首席位次越高原则
是口否口
10.是否遵循同等距离右高左低原则
是口否口
2.宴请座次安排
内容
要点
评价是否做到
合影座次
1.是否遵循中央高于两侧原则
是口否口
2.是否遵循前排高于后排原则
是口否口
3.是否遵循就座人高于站立的人原则
是口否口
4.是否遵循右侧高于左侧原则
是口否口
5.是否遵循主宾交错安排原则
是口否口
6.是否遵循两侧靠边为主方原则
是口否口
3.合影座次安排
案例分析
讨论:上级领导到张伟的单位进行视察,视察结束
后,张伟特意安排了一次宴请。由于天气炎热,领导选择了离空调较近的桌次,而张伟坚持让领导坐主桌,弄得领导很不高兴。
1.请指出案例中的张伟存在的问题。
2.本案例对你有哪些启示?
五、评价总结
本课让学生在探索和实践中学习。通过情景模拟
接待过程,能提高学生学习的积极性,使学生在互动合作的人际交往和学习过程中掌握学习内容。
六、布置作业
1.巩固知识
2.预习任务三
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