2024秋八年级物理上册第2章物态变化第三节熔化和凝固教学设计2新版苏科版.docVIP

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《熔化和凝固》教学设计

一、教学目标

（一）学问与技能

1．能区分物质的气态、液态和固态三种状态，能描述这三种物态的基本特征。了解物质的固态和液态之间是可以转化的。

2．了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区分。了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。

（二）过程与方法

1．通过探究固体熔化时温度变更的规律，感知发生状态变更的条件。

2．了解有没有固定的熔点是区分晶体和非晶体的一种方法。

3．通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变更的方法。

（三）情感看法和价值观

1．通过探究固体熔化时温度变更的规律，体验探究科学学问的乐趣，学习科学家的科学探究方法，领悟科学的思想和精神。

2．通过教学活动，激发学生对自然现象的关切，乐于探究自然现象的情感。

二、教学重难点

本节教学内容由“物态变更”“熔化和凝固”“熔点和凝固点”“熔化吸热凝固放热”四部分内容组成。重点和难点是做好探究固体熔化时温度变更规律的试验，通过这个试验不仅要学习固体熔化时温度变更的规律，体验探究科学学问的乐趣，还要求学生学习科学家的科学探究方法，领悟科学的思想和精神。要求学生能够参加熔化、凝固等试验探究活动。在活动中熟识酒精灯、温度计、秒表的用法，用图象描述物理过程的方法。通过分析试验数据和图象，知道固体熔化时温度的变更规律，知道固体熔化和凝固的曲线特征并不都是相同的，并了解熔化和凝固曲线上每段曲线的物理意义。

教学重点：试验探究归纳晶体与非晶体在熔化过程中的本质区分，总结不同物质熔化和凝固的规律。试验数据的处理及依据图象叙述晶体和非晶体的熔化和凝固的特点。

教学难点：晶体和非晶体熔化时温度变更特点；依据试验数据分析、总结推理熔化和凝固曲线并了解其物理意义；了解晶体熔化时，要汲取热量而温度不变。

三、教学策略

本节设计以学生熟识的冰变成水及水可以变成水蒸气等现象，让学生相识物质的三种状态，继而引入物态变更，引入本课题。留意体现从生活走向物理，从物理走向社会。从生活中的现象引入熔化和凝固概念，通过试验探究熔化和凝固的特点，总结规律，刚好引导学生走向社会，了解熔化和凝固的应用。在合作探究过程中，引导学生充分相识固体熔化时的特点，并培育学生的动手实力和利用试验数据绘制图象分析问题的实力。在教学中应用视频等多媒体手段，让学生感受生活中的物态变更，激发学生对科学的新奇心和求知欲，培育学生探究未知世界的科学素养和科学精神。

四、教学资源打算

多媒体课件、铁架台、酒精灯、温度计、石棉网、烧杯、试管、海波、石蜡、水、停表、冰块、铁块等。

五、教学过程

教学环节

老师活动

学生活动

设计意图

导入新课（5分钟）

多媒体展示生活中的各种物态变更的事例：铁矿石在高温炉中熔化为铁水，从高温炉中倒出的铁水凝固成铁板；低温度试验室在低温状态下制得液态氧、氮和固态氧、氮；不同季节、气候下的水的状态变更。

归纳：随着温度的变更，物质会在固、液、气三种状态之间变更。

把水放入冰箱的冷冻室里，水就会变成冰；把冰加入饮料中，冰从饮料中汲取热量就变成了水。

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激起学生学习的爱好。

新课教学

（30分钟）

一、物态变更

体验：（1）将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空火柴盒的上方，你能视察到什么现象？

（2）将冰棒放在空烧杯中，过一会儿，你能发觉什么现象？

学生操作试验，发觉烧杯中只剩下半杯糖水。

这些现象可以说明物质的状态发生了怎样的变更？

总结：

1．物质通常有三种状态，即固态、液态和气态。如冰、水、水蒸气就是水这种物质的三种状态。

2．物质的状态不是一成不变的。当物体温度发生变更时，物质的状态也往往发生变更。

3．物质各种状态之间的变更叫物态变更。

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学生进行试验，回答视察到的现象：蜡烛渐渐变成烛油往下滴，滴入空火柴盒、冷却后变成了蜡块。冰棒化成水。

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学习从详细实例抽象出物理概念。

二、熔化和凝固

物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固。

出示固体海波和蜡，提出问题：怎样才能使它们会变成液态？在熔化过程中，它们的温度有什么变更？解决这些问题须要通过试验进行探究。

试验──探究固体熔化时温度的变更规律

提出问题：物质熔化时须要什么条件呢？不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变更规律相同吗？

猜想假设：熔化过程中肯定要加热，所以物质肯定要汲取热量，这时温度可能是不断上升的。

制定安排与设计试验：

试验器材：铁架台、酒精灯、温度计、石棉网、烧杯、试管、计时表、海波（硫代硫酸钠）、石蜡、水等。

介绍试验装置，强调酒精灯和温度计的用法。

酒精灯的运用：1．不能用一只酒精灯去引燃另一只酒精灯；2．用外焰加热；3．用完酒精灯必需用灯盖盖灭。（不能用嘴吹）

进行试验：

（1）四个同学为一组，留意做好分工，每个同学明确自己的任务。