DB37T 438-2010 无公害池塘养鱼有机肥施用技术要求.docxVIP

ICS65.165

号：DB37

山东省地方标准

DB37/T438—2010

无公害池塘养鱼有机肥施用技术要求

2010-02-24发布2010-03-01实施

山东省质量技术监督局发布

I

DB37/T438—2010

前言

本标准代替DB37/T438-2004《无公害池塘养鱼有机肥施用技术要求》。

本标准与DB37/T438-2004《无公害池塘养鱼有机肥施用技术要求》相比，主要修改如下

——对规范性引用文件进行了部分修改——对部分章条内容作了修改

本标准代替DB37/T438-2004《无公害池塘养鱼有机肥施用技术要求》本标准由山东省海洋与渔业厅提出。

本标准由山东省渔业标准化专业技术委员会归口。本标准修订单位：山东省淡水水产研究所。

本标准修订小组成员：王玉新、秦玉广、王兰明、陈秀丽、董文、王继梅。本标准于2004年首次发布，本次为第一次修改。

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DB37/T438—2010

无公害池塘养鱼有机肥施用技术要求

1范围

本标准规定了无公害池塘养鱼施用有机肥的种类、成分与组成、消毒的方式方法与卫生要求、施用规则与施用量，以及池塘排放水质要求。

本标准适用于无公害池塘养鱼有机肥的施用。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB11607—89渔业水质标准

GB18407.4—2001农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051—2001无公害食品淡水养殖用水水质

DB37/T91—2002淡水池塘养鱼技术规程S/CT9010-2007淡水池塘养殖水排放要求NY5053-2005无公害食品普通淡水鱼

SC/T0004-2006水产养殖质量安全管理规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。3.1有机肥

主要来源于植物或动物的有机物或排泄物，施于土壤以提供植物营养，或施于池塘提高水体营养盐，培养天然饵料为其主要功能的含碳物料。

4指标要求

4.1外观：有机肥料为褐色或灰褐色，粒状或粉状或糊状等，无机械杂质，无恶臭。4.2有机肥料的技术指标符合表1的要求。

表1有机肥料的技术指标

项

目

指标

有机质含量（以干基计）/（%）

≥

30

总养分（氮+五氧化二磷+氧化钾）含量

（以干基计）/（%）

≥

4.0

水分（游离水）含量/（%）

≤

20

酸碱度pH

5.5～8.0

4.3有机肥料中的重金属含量、蛔虫卵死亡率和大肠杆菌值指标符合《GB8172—87》的要求。

5分类

5.1农家肥料

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DB37/T438—2010

系指就地取材、就地使用的各种有机肥料。它由大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等积制而成。包括粪肥、堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸杆肥、泥肥、饼肥等。

5.1.1粪肥

人粪尿及猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿。5.1.2厩肥

以猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿为主与秸杆等垫料堆积并经微生物发酵作用而成的一类有机肥料。

5.1.3堆肥

以各类秸杆、落叶、草类为主要原料并与人畜粪便加少量生石灰（一般是草、粪肥总量的1%）混合堆制经好气微生物分解而成的一类有机肥料。

5.1.4沤肥

所用物料与堆肥基本相同，只是在淹水条件下，经微生物嫌气发酵而成一类有机肥料。5.1.5绿肥

以新鲜植物体就地翻压、异地施用或经沤、堆后而成的肥料。5.1.6沼气肥

在密封的沼气池中，有机物在嫌气条件下经微生物发酵制取沼气后的副产物。主要有沼气水肥和沼气渣肥两部分组成。

5.1.7作物秸杆肥

以麦秸、稻草、玉米秸、豆秸、油菜秸等经粉碎后直接还田的肥料。

5.1.8泥肥

以未经污染的河泥、塘泥、沟泥、港泥、湖泥等多年腐殖质经嫌气微生物分解而成的肥料。

5.1.9饼肥

以各种含油分较多的种子经压榨去油后的残渣制成的肥料，如菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、花生饼、蓖麻饼等。

5.2商品有机肥料

按国家法规规定，受国家肥料部门管理，以大量动植物残体、排泄物及其它生物废物为原料，加工制成的商品肥料。

6施用的有机肥种类

6.15.1所述的除5.1.7、5.1