【培训课件】中小企业之生产管理.pptx

中小企業之生產管理;第一節中小企業的物料管理; (三) 物料採購方式

1. 招標採購

2. 詢價採購

3. 議價採購

4. 訂價採購

5. 委託採購

(四) 由採購制度分類

1. 集中採購制

2. 分散採購制

3. 聯合採購制;二、物料驗收

1. 數量的點收

2. 品質的檢驗

3. 驗收合格品入帳、入庫

三、物料管制

(一) 兩箱法(Two-Boxes)

(二) A、B、C法

1. A類：價值高、項目品類少

2. B類：價值中等，採用一般程度的存 貨管制策略

3. C類：數量多，而價值低

(三) E.O.Q法(經濟訂購量法，Economic OrderingQuantity);四、物料處理

1. 出售

2. 調撥

3. 交換

4. 代用

5. 併修

6. 贈送

7. 丟棄 ;第二節中小企業的品質管理;二、品質管制圖(ControlChartMethod)

(一) 計量管制圖(VariableControlCharts)

1. 平均數：全距管制圖(-RControlChart)。

2. 平均數：標準差管制圖(x-SControlchart)。

3. 中位數：全距管制圖(x-RControlchart)。

(二) 計數管制圖(AttributeControlCharts)

1. 不良率管制圖(PercentageofDefective ControlChart)簡稱PChart。

2. 缺點數管制圖(NumberofDefective ControlChart)簡稱CChart。;三、品質管制方法

1. 統計品質管制(StatisticalQualityControl簡 稱S.Q.C)

2. 全面品質管制(TotalQualityControl簡稱 T.Q.C)

3. 品管圈(QualityControlCircle簡稱QCC)

4. 無缺點計畫(ZeroDefectsProgram簡稱ZD)

(1) 以「零缺點」為追求目標。

(2) 破除「人難免犯錯」的心理。

(3) 缺點要自己去發現。

(4) ZD執行一開始就要有做的好的信心。

(5) 到達成目標或接近目標應有適當獎勵。;第三節中小企業之工廠佈置;三、工廠佈置之型態

(一) 固定位置佈置法(FixedPositionLagouts)

將人員、物料、工具、設備帶到固定地點就地作 業， 一直到完成。

(二) 功能佈置法(FunctionalLogouts)

將同類機器設備，或類似操作方法的機器集中佈 置， 工作物必須從一部門移到另一部門，直到完 成為止。

(三) 生產線佈置法(ProductLayouts)

依照產品加工順序，安裝佈置所需設備，以配合 連續式生產，適合連續性大量生產(同一產品長 期製造)

(四) 群組佈置法(GroupLayouts)

在中小企業中存在許多行業生產品類，規格限定 數種，但每天(月)只需要很少數量。;作業流程規劃的功能主要是在滿足客戶的CQFT四需求，即成本(Cost)、品質(Quality)、彈性(Flexibility)、時效(Time)，另一方面作業流程規劃也對生產3M三要素──原物料(Material)、人員(Man)及機器設備(Machine)，作適切準備、分配與使用。;第四節台灣中小企業面臨之生產問題及建議; 1. 訂料

(1) 品名、規格、數量、品牌……錯誤。

(2) 時間上的不當。

(3) 價格上不利。

2. 收料

(1) 驗收設備不足，人員訓練不夠。

(2) 對超量、短交之物料未明文規定處理方式。

(3) 因人員疏忽未入帳、未入庫，或重複入帳。

3. 發料

生產單位為爭取獎金避免罰款，有時利用下班 時 間「偷料」或與發料員勾結以多報少，倉庫料 帳與會計材料明細帳不符。; 4. 存料

(1) 物料種類多而未放置定位，堆積零亂，常有帳 卻找不到料或有料卻無登帳

(2) 呆、滯、舊、廢料未處理或處理太慢

(3) 存貨量管制不當

(三) 生產規劃未推行或規劃不切實際

建議：

1.