2024_2025学年新教材高中生物第一章细胞的分子组成第二节生物大分子以碳链为骨架课时2课后精练含解析浙科版必修1.doc

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其次节生物大分子以碳链为骨架

课时2

基础达标（限时15分钟）

1.下列有关说法正确的是（）

A.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合

B.加热变性后的蛋白质照旧可与双缩脲试剂发生颜色反应

C.DNA能携带遗传信息，而RNA不能携带遗传信息

D.淀粉和糖原的性质相差很大，主要缘由是构成其基本单位的不同

2.下列关于蛋白质在人体的生命活动中担当主要作用的是（）

①氧气的运输；②维持人体内细胞的酸碱平衡；③促进人体生长；④心脏的跳动；⑤细胞的能量供应；⑥精卵细胞的相互识别

A.①②④⑥ B.①②③⑤

C.①③④⑥ D.①④⑤⑥

3.如图是某多肽化合物的示意图，下列有关该化合物的叙述不正确的是（）

A.氨基酸的种类主要由②④⑥⑧打算

B.③⑤⑦的形成与R基无关

C.该多肽游离的羧基多于游离的氨基

D.该多肽在形成过程中，相对分子质量削减了36

4.如图表示生物体内核酸的基本组成单位模式图，下列说法正确的是（）

A.若③是尿嘧啶，则此图是组成RNA的原料

B.DNA分子结构的多样性取决于4种③的种类

C.若②为脱氧核糖，则人体内与②相连的③有五种

D.DNA和RNA在核苷酸上的不同点只在②方面

5.下列物质中同时含有磷和氮元素的是（）

A.DNA和磷脂 B.RNA和脂肪

C.胰岛素和纤维素 D.核苷酸和氨基酸

6.下列有关核酸的叙述不正确的是（）

A.核酸分为核糖核酸（DNA）和脱氧核糖核酸（?RNA?）

B.RNA在合成蛋白质时是必需的

C.每个细胞中都有DNA和RNA

D.DNA中贮存的遗传信息掌握细胞的全部活动，并打算生物体的遗传特性

7.如图为细胞中化合物A与化合物B生成化合物D的过程示意图，C为化学键。下列叙述中正确的是（）

A.若A、B为两条多肽链，则C可能为二硫键，D可能为胰岛素

B.若A为葡萄糖、B为果糖，则C为磷酸二酯键，D可能为麦芽糖

C.若A为二肽、B为甘氨酸，则C为肽键，D为四肽

D.若A为脱氧核糖，B为含氮碱基，则C为氢键，D为脱氧核糖核苷酸

8.下列有关检测试验的叙述，不正确的是（）

A.检测生物组织中的油脂试验，需要用75%乙醇洗去多余的苏丹Ⅲ染液

B.花生子叶经苏丹Ⅲ染液染色后，镜检可观看到橙黄色的脂肪颗粒

C.不是全部的糖都可以用本尼迪特试剂鉴定

D.蛋白质变性后，用双缩脲试剂鉴定，仍旧可以显紫色

素养提升（限时5分钟）

9.进行蛋白质含量变化的探究试验，请填充试验原理；推断试验步骤中划线部分是否正确，并更正错误之处；推测试验现象及结论。

（1）试验原理：蛋白质________________________________________________________________，其颜色深浅与蛋白质含量成正比。

（2）试验步骤：

①将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出，各加入适量蒸馏水，研碎、提取，定容后离心得到蛋白质制备液；

②取3支试管，编号1、2、3，分别加入等量的萌发1、5、9天后的蛋白质制备液；

③在上述试管中各a.加入双缩脲试剂A和B（按比例配制）的混合液，振荡均匀后，b.在沸水浴中加热观看颜色变化。

a.________________________________________________________________________________________。

b.________________________________________________________________________________________。

（3）试验现象及结论：__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

基础达标

1.B【解析】组成蛋白质的氨基酸之间按相同的方式脱水缩合，脱水缩合都是一个氨基酸分子的羧基（—COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（—NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程，A错误；加热变性后的蛋白质肽键仍旧存在，照旧可与双缩脲试剂发生颜色反应，B正确；DNA和RNA都可以携带遗传信息，C错误；淀粉和糖原的性质相差很大，主要缘由是其空间结构不同，基本