§1-2 高中化学新课程教材 教学目标 1.知识与技能了解化..docx

研究报告

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§1-2高中化学新课程教材教学目标1.知识与技能了解化.

一、化学基本概念

1.物质的组成与结构

(1)物质的组成与结构是化学学科的基础，它揭示了物质的基本性质和变化规律。在微观层面，物质由原子构成，原子又由原子核和核外电子组成。原子核由质子和中子构成，质子带正电，中子不带电，而核外电子带负电。原子核和核外电子之间的电磁相互作用力使得原子保持稳定。不同元素的原子核内质子数不同，决定了元素的化学性质。

(2)物质的结构决定了其物理和化学性质。例如，金刚石和石墨都是由碳原子构成的，但由于碳原子在两种物质中的排列方式不同，金刚石具有极高的硬度，而石墨则具有良好的导电性和润滑性。此外，分子是由两个或多个原子通过化学键结合而成的，分子的结构决定了其化学性质。例如，水分子由两个氢原子和一个氧原子组成，其V形结构使得水具有极性，从而表现出溶解性、沸点和凝固点等特性。

(3)物质的组成与结构还涉及到同位素和同素异形体的概念。同位素是指具有相同质子数但中子数不同的原子，它们具有相同的化学性质但物理性质可能有所不同。例如，碳的同位素有碳-12、碳-13和碳-14，其中碳-14具有放射性。同素异形体是指由同种元素组成但结构不同的物质，它们具有不同的物理和化学性质。例如，氧气和臭氧都是由氧元素组成的，但氧气是O2分子，而臭氧是O3分子，臭氧具有更强的氧化性。这些概念对于理解物质的性质和变化具有重要意义。

2.化学变化与物理变化

(1)化学变化与物理变化是物质变化的两种基本形式。化学变化是指物质在化学反应过程中，原有物质的分子结构发生改变，生成新的物质。这种变化是不可逆的，具有新物质的生成和能量变化的特点。例如，铁生锈是铁与氧气和水发生化学反应，生成氧化铁，这个过程伴随着能量的释放。

(2)物理变化是指物质在不改变其分子结构的情况下，仅改变物质的状态、形状、大小等物理性质的变化。这种变化是可逆的，物质在物理变化过程中不会生成新的物质。例如，水由液态变为气态的过程是物理变化，水的分子结构没有改变，只是分子间的距离增大。

(3)区分化学变化与物理变化的关键在于是否有新物质的生成。在化学变化中，原有物质的分子结构发生了改变，形成了新的分子结构，产生了新的物质。而在物理变化中，物质的分子结构保持不变，只是物质的状态或形态发生了改变。例如，燃烧纸张是化学变化，纸张在燃烧过程中与氧气反应生成二氧化碳和水，而冰融化成水则是物理变化，冰和水的分子结构相同，只是状态不同。

3.物质的分类

(1)物质的分类是化学学科中一个基础而重要的概念，它有助于我们理解不同物质的性质和行为。根据物质的组成和性质，可以将物质分为纯净物和混合物两大类。纯净物是由单一物质组成，具有固定的化学成分和物理性质。纯净物又可以进一步分为元素和化合物。元素是不能再分解为更简单物质的物质，而化合物是由两种或两种以上不同元素按照一定比例组成的物质。

(2)混合物是由两种或两种以上纯净物混合而成的物质，其组成和性质可以不固定。混合物可以分为均匀混合物和非均匀混合物。均匀混合物是指组成成分在宏观上分布均匀的物质，如盐水、空气等。非均匀混合物是指组成成分在宏观上分布不均匀的物质，如沙石混合物、石油等。物质的分类对于工业生产、材料科学和环境保护等领域具有重要的指导意义。

(3)除了纯净物和混合物之外，物质还可以根据其物理状态分为固态、液态和气态。固态物质具有固定的形状和体积，分子排列紧密；液态物质具有固定的体积但没有固定的形状，分子排列较松散；气态物质没有固定的形状和体积，分子排列非常松散。根据物质的导电性，还可以将物质分为导体、半导体和绝缘体。这些分类方法有助于我们更深入地研究物质的性质和应用。

4.化学符号与化学式

(1)化学符号是化学学科中用于表示元素的符号，它由一个或两个字母组成，通常采用拉丁字母的大写形式。化学符号的命名规则是以元素的英文名称的首字母或前两个字母为基础。例如，氢元素的化学符号是H，氧元素的化学符号是O。通过化学符号，我们可以快速识别和理解不同元素的性质。

(2)化学式是表示化合物组成的符号，它由化学符号和数字组成。化学式不仅表示了化合物的组成元素，还反映了元素在化合物中的比例关系。化学式的书写遵循一定的规则，通常是将正价元素放在前面，负价元素放在后面，元素之间用横线连接。例如，水的化学式是H2O，表示水分子由两个氢原子和一个氧原子组成。化学式在化学反应、物质的制备和性质描述等方面发挥着重要作用。

(3)化学式还可以表示化合物的结构，尤其是有机化合物的结构。通过化学式，我们可以了解有机化合物的分子结构、官能团和空间构型等信息。例如，乙烷的化学式是C2H6，表示乙烷分子由两个碳原子和六个氢原子组成，并且碳原子之间形成单键