餐饮原材料采购情况表.docVIP

餐饮原材料采购情况表

序号

原材料名称

采购日期

供应商名称

单位

单价（元）

采购数量

总价（元）

备注

1

2

3

4

5

表格说明：

序号：记录原材料的采购顺序。

原材料名称：填写所需采购的原材料名称。

采购日期：填写采购该原材料的日期。

供应商名称：填写采购该原材料的供应商名称。

单位：填写该原材料的计量单位，如公斤、件等。

单价（元）：填写该原材料每单位的价格。

采购数量：填写本次采购的数量。

总价（元）：填写本次采购的总价，即单价乘以数量。

备注：填写对本次采购的备注信息，如保质期、规格等。

序号

原材料类别

原材料名称

供应商

采购日期

采购数量

单价（元/kg）

总价（元）

保质期

备注

1

肉类

牛肉

供应商A50

80

4000

7天

2

蔬菜

西红柿

供应商B100

2

200

3天

3

水果

苹果

供应商C200

5

1000

10天

4

米面

大米

供应商D50

3

150

6个月

5

调味品

酱油

供应商E20

10

200

12个月

表格说明：

序号：用于标识每一行记录的顺序。

原材料类别：分类记录原材料的类型，如肉类、蔬菜、水果等。

原材料名称：具体填写采购的原材料名称。

供应商：填写提供该原材料的供应商名称。

采购日期：记录实际采购该原材料的日期。

采购数量：记录本次采购的原材料数量。

单价（元/kg）：记录每公斤原材料的单价。

总价（元）：计算本次采购的原材料总价，即单价乘以数量。

保质期：记录该原材料的最佳食用期限。

备注：用于记录其他相关信息或特殊要求。

序号

原材料

采购日期

供应商

计量单位

数量

单价（元）

采购金额

保质期

特殊要求

1

大豆油油厂A

升

100

40

4000

6个月

无

2

鸡蛋鸡场B

打

200

3

600

1周

无

3

面粉面粉厂C

公斤

50

5

250

6个月

无

4

胡椒粉调味品D

克

500

10

5000

12个月

保证无杂质

5

猪肉猪肉店E

公斤

30

30

900

3天

保证新鲜

表格说明：

序号：用于标识每条采购记录的顺序。

原材料：填写采购的原材料名称。

采购日期：记录原材料的采购日期。

供应商：填写提供该原材料的供应商名称。

计量单位：填写原材料的计量单位，如升、打、公斤、克等。

数量：填写本次采购的原材料数量。

单价（元）：填写每单位原材料的单价。

采购金额：计算本次采购的原材料总价，即单价乘以数量。

保质期：填写该原材料的预计保质期。

特殊要求：如有特殊要求或注意事项，在此栏填写。