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酸枣果肉均一多糖的制备、结构解析及抗抑郁作用初步研究.pdf

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摘要

选题依据:酸枣为鼠李科植物酸枣ZiziphusjujubaSpinosa(Bunge)HuexH.F.

Chou果实,是我国北方普遍分布的一种野生资源,至今已有三千多万年的生长

历史。酸枣仁为酸枣的干燥成熟种子,具有养心补肝,宁心安神,敛汗,生津的

功效。酸枣仁作为中医药养心安神首选药物,是各类治疗失眠的中药制剂中的明

星组分,市场需求量大。然而,在工业生产中,加工酸枣仁所产生的酸枣果肉被

作为废弃资源被大量浪费。在崇尚环保与废弃资源利用的时代,研究与开发附加

值高的酸枣果肉

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