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第２９卷第４期大学化学Ｖｏｌ＿２９Ｎｏ．４

２０１４年８月ＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹＣＨＥＭＩＳＴＲＹＡｕｇ．２０１４

Ｓａｎｄｗｉｃｈ教学法在医用化学课程教学中的应用

陈聪颖林琦严忠红

（上海交通大学医学院化学教研室上海２０００２５）

摘要以医学院营养学专业学生为教学对象，在医用化学课程教学中引入Ｓａｎｄｗｉｃｈ教学法，教师讲授与

学生自学交替进行，穿插了多种学习环节，以激发学生的学习兴趣，培养他们的自主学习能力。

关键词医用化学Ｓａｎｄｗｉｃｈ教学法学生自主学习能力

化学是基础医学、临床医学和药学的重要基础。化学方法和化学手段渗透于生物医学研究和实践的

各个领域和阶段。从医学检验到化学治疗，化学科学发挥着不可缺少的重要作用。医用化学是医学院

重要的必修基础课之一，其教学内容根据医学和药学各个专业的特点选定．要求学生掌握化学基本原

理、实验方法和分析技术¨。

医用化学课程内容繁多。目前国内大多数院校都采用传统的以教师讲授为主的灌输式教学模式

（Ｌｅｃｔｕｒｅ．ＢａｓｅｄＬｅａｒｎｉｎｇ，ＬＢＬ），学生多为被动接受，较难掌握重要知识点。Ｓａｎｄｗｉｃｈ教学法是一种中小

班教学的新型教学方式，采用教师讲授与学生自学交替进行的方式进行教学。对此可以打个比喻：整块

面包相当于教师课堂讲授，传统的ＬＢＬ教学只有教师讲授，好比教师给每个学生喂一大块面包，乏味且

不易消化：Ｓａｎｄｗｉｃｈ教学除教师讲授之外，还加入了小组讨论、集中汇报和反馈等步骤，相当于把面包切

成数片，中间夹了香肠、奶酪、蔬菜等，美味又易消化。Ｓａｎｄｗｉｃｈ教学法最早是１９０３年英国桑德兰技术

学院在工程和船舶建筑系中开始实施的，后由德国海德堡大学医学院将Ｓａｎｄｗｉｃｈ教学理念应用于医学

小班教学，建立了Ｓａｎｄｗｉｃｈ医学教学法，并应用于医学教学的大部分学科］。我们在上课中穿插了同

学小组讨论、同学交叉学习、同学学习汇报等环节，使教师与学生、学生与学生之间不断交流、沟通，调动

了学生主动学习的积极性，提高了学生自主学习、思考以及探索新知识的能力，在教学中体现了学习一实

践．再学习的人才能力培养理念。

目前，强调以学生的主动学习为主的基于问题的学习（Ｐｒｏｂｌｅｍ．ＢａｓｅｄＬｅａｒｎｉｎｇ，ＰＢＬ），基于案例的

学习（Ｃａｓｅ—ＢａｓｅｄＬｅａｒｎｉｎｇ，ＣＢＬ）和基于团队的学习（Ｔｅａｍ—ＢａｓｅｄＬｅａｒｎｉｎｇ，ＴＢＬ）等教学方法在国内外一

些高校的教学中逐渐受到重视４。ＰＢＬ、ＣＢＬ、ＴＢＬ等教学法强调调动学生主动性，但受到很多因素

（如教师、教室配置以及教学内容）的限制，很难在基础课教学中推广。Ｓａｎｄｗｉｃｈ教学法结合了传统教

学法和ＰＢＬ教学法的优点，将教师讲授与学生讨论相结合，以学生为中心，以问题为导向，全面培养学

生的学习能力。此教学法已应用于临床教学和一些专业基础课教学（如方剂学、微生物学、解剖学、护

理学等学科）１１－１４］，但还没有见到应用于化学教学的报道。医用化学具有基础性和实用性的特点，注重

化学与医学的衔接，强调掌握化学的基础理论知识，讲究理论在医学上的应用。对于一年级的大学生而

言，培养他们的学习态度和学习方法尤为重要，自主学习能力的培养无论是对基础课程的学习还是以后

专业课程的学习都有相当大的作用。我们在医用化学教学中，对于学时安排紧凑、学生相对容易理解的

内容（稀薄溶液的依数性、沉淀溶解平衡、缓冲溶液等）采用Ｓａｎｄｗｉｃｈ教学法；对于理论性很强的章节

基金资助：基础医学院优秀主讲老师培育项目

￥通讯联系人，Ｅ－ｍｍｌ：ｙｚｈ＠ｓ＿ｊｔｕ．ｅｄｕ．ｅｎ

第４期严忠红等：Ｓａｎｄｗｉｃｈ教学法在医用化学课程教学中的应用２１

（如原子结构、分子结构以及配位化合物结构）采用传统教学模式进行教学；对于学时较多且理论性较

强的章节（酸碱平衡、氧化还原平衡、配位平衡等）则采用Ｓａｎｄｗｉｃｈ教学法与传统教学相结合的方法。

我们选择营养学专业的学生（每年招生约２０人），将Ｓａｎｄｗｉｃｈ教学法应用到医用化学课程的教学

中，活跃了课堂气氛，激发了学生的学习兴趣，促进了学