餐饮业早点时段经营承包合同模板2024版B版.docxVIP

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甲方：XXX

乙方：XXX

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餐饮业早点时段经营承包合同模板2024版B版

本合同目录一览

1.承包经营范围与内容

1.1承包人承包的早点时段

1.2承包人负责的经营活动

1.3承包人不得从事的活动

2.合同期限

2.1合同的开始日期

2.2合同的结束日期

2.3合同续约条件与流程

3.承包费用

3.1承包费用的金额

3.2承包费用的支付方式

3.3承包费用的调整机制

4.经营业绩分配

4.1承包人的业绩分成比例

4.2发包人的业绩分成比例

4.3业绩分成的计算方法与支付时间

5.管理与指导

5.1承包人的管理责任

5.2发包人的指导与监督权

5.3管理决策的协商与决定

6.设备与设施

6.1承包人提供的设备与设施

6.2发包人提供的设备与设施

6.3设备与设施的维护与保养

7.食材供应

7.1承包人负责的食材采购

7.2食材的质量与安全标准

7.3食材供应商的选择与更换

8.营销与推广

8.1承包人的营销策略与活动

8.2发包人的营销支持

8.3营销活动的合作与协调

9.员工管理

9.1承包人的员工招聘与培训

9.2承包人的员工薪酬与福利

9.3员工的工作时间与休息制度

10.卫生与安全

10.1承包人的卫生管理责任

10.2承包人的食品安全管理

10.3应急预案与事故处理

11.保险责任

11.1承包人应购买的保险类型

11.2保险费用的承担方

11.3保险事故的报案与理赔流程

12.违约责任

12.1承包人的违约行为

12.2发包人的违约行为

12.3违约责任的赔偿金额与方式

13.争议解决

13.1合同争议的协商解决

13.2合同争议的仲裁解决

13.3合同争议的法院诉讼

14.其他条款

14.1合同的变更与解除

14.2合同的继承与转让

14.3合同的终止与注销

第一部分：合同如下：

1.承包经营范围与内容

1.1承包人承包的早点时段为每工作日的早餐时间，具体从早上6点开始至上午10点结束。

1.2承包人负责的经营活动包括但不限于：

1.2.1提供早点菜单上的食品；

1.2.2负责早点制作、供应及顾客服务；

1.2.3保持经营场所的清洁卫生；

1.2.4遵守相关法律法规及食品安全标准。

1.3承包人不得从事的活动包括但不限于：

1.3.1销售酒精饮料或其他非早点时段商品；

1.3.2在经营场所进行与早点经营无关的活动；

1.3.3未经发包人同意，将经营权转让给第三方。

2.合同期限

2.1合同的开始日期为2024年4月1日。

2.2合同的结束日期为2029年3月31日。

2.3合同续约条件与流程：

2.3.1若双方同意续约，应于合同到期前6个月书面提出续约意向；

2.3.2续约时，双方应就承包费用、业绩分配等条款进行重新协商；

2.3.3续约须经双方签字盖章确认，并依法办理相关手续。

3.承包费用

3.1承包费用的金额为每年人民币万元整。

3.2承包费用的支付方式为每季度末支付下一个季度的承包费用。

3.3承包费用的调整机制：

3.3.1每满一年，双方可按照市场行情及经营状况协商调整承包费用；

3.3.2调整承包费用时，应签订书面补充协议。

4.经营业绩分配

4.1承包人的业绩分成比例为经营收入的50%。

4.2发包人的业绩分成比例为经营收入的30%。

4.3业绩分成的计算方法与支付时间：

4.3.1业绩分成按照实际经营收入计算，不包括非食品销售收入；

4.3.2业绩分成应在每月5日前，根据上月经营收入计算并支付；

4.3.3支付给承包人的业绩分成，发包人应开具正规发票。

5.管理与指导

5.1承包人的管理责任包括但不限于：

5.1.1确保早点时段的正常运营；

5.1.2负责员工的管理与培训；

5.1.3保证食品质量与服务水平。

5.2发包人的指导与监督权：

5.2.1发包人有权对承包人的经营活动进行指导与监督；

5.2.2发包人应提供经营指导，帮助承包人提升业绩；

5.2.3发包人应定期检查承包人的经营状况，确保食品安全与合规。

5.3管理决策的协商与决定：

5.3.1重大管理决策应由双方协商一致；

5.3.2日常经营事务由承包人负责，重大事项