2025年大学试题(农学)-饲料与动物营养考试近5年真题集锦（频考类试题）带答案.docx

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2025年大学试题(农学)-饲料与动物营养考试近5年真题集锦（频考类试题）带答案

第I卷

一.参考题库(共80题)

1.奶牛标准乳的乳脂率为（）。

A、2%

B、4%

C、6%

2.饲料干物质中（）属于蛋白质饲料。

A、CP45%与CF25%

B、CP43%与CF6%

C、CP8%与CF6%

D、CP8%与CF26%KK

3.脂肪酸败的实质是（）

A、氢化作用

B、氧化作用

C、水解作用

D、饱和作用

4.饲料的适口性显然影响动物的随意采食量，而且动物的这种习惯是不可改变的。

5.在畜禽日粮中添加胆碱，动物在代谢过程中可由此得到甲基提供，从而使作为甲基提供的（）需要量减少。

A、叶酸

B、蛋氨酸

C、精氨酸

D、奇数脂肪酸

6.碳水化合物在反刍动物的消化道中主要以（）形式被吸收利用，以（）形式被吸收利用的数量很少。

7.简要回答影响乳牛产奶量的生理因素？

8.种蛋一般保存（）天为宜。

A、5-7

B、8-11

C、12-15

D、16-19

9.将动物的营养需要分为为维持要和生产需要的营养需要研究方法是（）。

A、综合法

B、屠宰法

C、析因法

D、无菌试验法

10.下列黄牛品种属于北方牛类型的品种有（）。

A、南阳牛

B、宣汉黄牛

C、蒙古牛

D、延边牛

E、哈萨克牛

11.饲料添加剂是指（）

12.测定饲料样品中粗蛋白质含量，消化时所用化学药品为（）。

A、乙醇

B、硫酸

C、硝酸

D、氢氧化钠

13.影响家畜生长的因素有哪些？

14.析因法比综合法更科学，合理，但所测得的需要量一般比综合法（）。

A、大

B、小

C、相等

D、无法相比

15.按常规饲料分析，构成饲料的化合物为粗纤维、水分和（）。

A、粗蛋白质

B、葡萄糖

C、无氮浸出物

D、乙醚浸出物

E、粗灰分

16.代谢能是（）

A、等于消化能—（尿能+肠胃甲烷能）

B、ME

C、可被吸收供代谢用的养分所含的能值

D、DE

17.被称为核黄素的维生素是（）。

A、VB1

B、VB2

C、VB12

D、VB6

18.日粮中的赖氨酸可以转化为维生素尼克酸。

19.概括必需脂肪酸的生理作用

20.常用作动物内源指示剂的是（）

A、酸不溶灰分

B、蛋氨酸

C、三氧化二铬

D、氯化钠

21.按照在动物体内的含量可将矿物质元素划分为（）和（）

22.测定饲料中粗脂肪含量的方法主要有（）和（）

23.动物缺铁的典型缺乏症是（）

24.单位样品中中性和酸性洗涤纤维含量之差等于（）。

A、纤维素

B、木质素

C、粗纤维

D、半纤维素

25.产蛋鸡的能量和蛋白质需要由（）、（）和（）三个因素决定。

26.单胃动物的主要消化部位是（）反刍动物的主要消化部位是（）

27.影响体增热的诸因素为（）（）（）（）（）（）等。

28.在杂交繁育中，我国地方良种适合作三元杂交的（）

A、第一父本

B、第一母本

C、终端父本

D、第二母本

29.配合饲料的主要营养指标包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）

30.维生素分成脂溶性和水溶性维生素两大类其依据是维生素的（）。

A、来源

B、营养特点

C、溶解性

D、商品特性

31.磷酸氢钙中钙磷比例基本为（）。

A、5：1

B、2：1

C、3：2

D、2：3

32.被称为“抗夜盲症”的维生素为（）

A、VA

B、VD

C、VE

D、VK

33.日粮中钙、磷不足，幼龄动